В канун светлого Христового Воскресения принято красить пасхальные яйца
Аспекты.net. Слово крашанки — от слова красить. Красят яйца по-разному.
Одни хозяйки варят их вкрутую, а затем на 10-15 минут погружают в теплую воду с пищевым красителем, который покупают в магазине.
Иные хозяйки отдают предпочтение яйцам, покрашенным в отваре луковичной шелухи. Для этого сырые яйца помещают в кастрюлю с водой, добавляя луковичную шелуху. Варятся такие яйца 15-20 минут. В конечном итоге яйца приобретают нужный цвет.
В старину яйца красили по-особому: их просто обматывали сухими листьями дуба, крапивы и березы, перевязывая нитками, варили. На этапе выхода — красивые “мраморные” яйца.
Источник: ЕвроСМИ.Ru
