В Нидерландах появились в продаже бургеры с жуками
В одной из ведущих торговых сетей Нидерландов запущена в продажу новая линия продуктов – блюда, приготовленные из насекомых, сообщает MK-London со ссылкой на Би-би-си.
Специалисты считают, что блюда из съедобных видов насекомых – жуков, кузнечиков и муравьев – приносят очень большую пользу для организма человека, ведь в мясе насекомых содержатся редкие по своему составу вещества.
Анна Холлиган, корреспондент Би-би-си, побывав в голландском городе Гронинген, заметила на полках отдельных магазинов бургеры с жуками.
Владельцы торговых сетей пока в тестовом режиме продают новые товары с целью определения спроса голландских покупателей на такого рода еду вместо традиционных продуктов.
Сейчас в странах Азии, Африки и Центральной Америки употребление в пищу насекомых приобрело большую популярность, но в Европе такие продукты пока не пользуются особенным спросом.
Источник: NEWS.am