Для набора веса надо снизить число потребляемых калорий?
Ученые Стенфордского университета нашли способ, с помощью которого в организме человека можно замедлить метаболизм. Как говорится в сообщении университета, в основе этого способа лежит тот факт, что недостаток калорий приводит к снижению метаболизма.
Таким образом, людям, которые хотят набрать вес, а в случае замедления метаболизма происходит набор веса, нужно контролировать количество потребляемых продуктов и создать на некоторое время дефицит калорий, чтобы организм начал работать медленнее.
На скорость метаболизма влияют также габариты человека и его активность.
В результате исследования оказалось, что у четверти добровольцев замедление метаболизма привело к набору веса. Однако ученые отмечают, что такой эффект был не в ста процентах случаев, поскольку также важен контроль количества потребляемых калорий в сутки, объем физической нагрузки, особенности генетики. Они также отмечают, что дефицит калорий приводит к тому, что тело начинает сжигать мышцы и другие ткани, в том случае если жиров уже не осталось.
Также оказалось, что метаболизм замедляется в вечернее и ночное время суток и почти никогда не поднимается до утра.
Источник: NEWS.am Medicine
