Загрузка...
Вы здесь:  Главная  >  НАУКА І ТЕХНІКА  >  Данная статья

Специалисты разработали вилку, которая делает продукты солеными

10.04.2016 

вилкаПосыпание продуктов солью делает вкус блюд лучше, но дополнительное потребление соли, как известно, может вызвать проблемы со здоровьем. Чтобы решить эту проблему, ученые из Университета Токио создали устройство, которое добавляет блюду соленый вкус, но без фактического использования соли. Инновационная вилка на батарейках стимулирует вкусовые рецепторы при помощи мягких электрических сигналов, чтобы имитировать вкус соли. Кроме того, вилка также способна воссоздавать кислый вкус и разные пищевые текстуры.

На данный момент вилка все еще находится на стадии прототипа, но уже известно, что устройство будет ориентировано на людей, которые придерживаются низкосолевой или бессолевой диеты.

Источник: Kedem

Аспекты.net

загрузка...
загрузка...

You might also like...

SpaceX випробувала вакуумний варіант двигуна

Read More →