Ученые рассказали об опасности гречки для женщин
Ученые пришли к выводу, что употреблять в пищу гречневую крупу рекомендуется далеко не всем. По словам исследователей, регулярное употребление гречневой каши приводит к риску развития остеопороза у женщин в возрасте после 45 лет.
Как отмечают ученые, богатая нутриентами гречневая каша хорошо усваивается, однако параллельно страдает восприимчивость организма к кальцию. Впоследствии это может привести к дефициту этого микроэлемента в организме и к снижению плотности и прочности костей.
Ученые сообщают, что особенно вредна гречка для женщин в возрасте после 45 лет и детей, которым для активности роста и достаточной минерализации костей необходимо много кальция. Также, чрезмерное употребление гречки противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрита, язвы, во время беременности и кормления грудью и при индивидуальной непереносимости.
Источник: VistaNews