В Лондоне проходит конгресс, посвященный итальянской кухне
27 и 28 февраля в Лондоне проходит мероприятие под названием Le Strade della Mozzarella, которое соберет лучших итальянских поваров и пиццайоло, чтобы продемонстрировать британцам многовековые кулинарные традиции и «истинный вкус Италии».
Мероприятие пройдет в формате конгресса. Гости получат возможность погрузиться в соблазнительный мир неаполитанской пиццы и вкусить некоторые из самых любимых итальянских продуктов, включая сыр Моцарелла.
Помимо дегустации еды и винодельческой продукции все желающие получат возможность встретиться с итальянскими производителями.
Источник: Kedem