Новый сервис в США предлагает попробовать самые острые перцы в мире
Предприниматели из США, являющиеся основателями компании Homesweet Homegrown, предлагают любителям острого вкуса воспользоваться сервисом подписки на еду и попробовать самые острые перцы в мире, жгучесть которых занимает верхние строчки в шкале Сковилла. Подписка позволяет получить три партии жгучего перца в течение сезона сбора урожая (сентябрь, октябрь и ноябрь). Каждый месяц подписчикам будут отправляться 6 разных видов перца, а разработчики проекта утверждают, что каждый человек обязательно сможет найти для себя хотя бы один перец, который будет соответствовать его вкусу. В посылки также будут вложены брошюры, содержащие информацию об истории происхождения каждого перца, дегустационные заметки, советы по замораживанию и хранению, рецепты и многое другое. Стоимость подписки на 1 месяц составляет 60$.
Последние 5 лет компания Homesweet Homegrown занимается выращиванием редчайших перцев в мире, продавая их шеф-поварам в США. Каждый год предприниматели ищут редкие сорта перцев, а семена для их выращивания поставляются со всего мира. Перцы выращиваются без использования пестицидов и удобрений и отправляются потребителям прямо с фермы.
Источник: Kedem
