Загрузка...
Вы здесь:  Главная  >  НАУКА І ТЕХНІКА  >  Данная статья

Археологи обнаружили «первое пиво, сваренное в Великобритании»

05.02.2019 

пивоВ Великобритании археологи сделали «невероятно захватывающее» открытие, которое возможно свидетельствует о том, что впервые пиво было сварено в Британии, передает SkyNews.

Команда археологов, работающая вдоль между Кембриджем и Хантингдоном, обнаружила крошечные фрагменты обугленных остатков от процесса изготовления пива.

Эксперты считают, что напиток может датироваться 400 г. до н.э.

«Это хорошо известный факт, что древние народы использовали процесс изготовления пива для очистки воды и создания безопасного источника увлажнения», — сказал археолог Стив Шерлок. «Но это потенциально самое раннее физическое свидетельство того, что этот процесс происходит в Великобритании».

Пористые структуры фрагментов похожи на хлеб, однако при изучении под микроскопом видны следы брожения и более крупные кусочки и дробленого зерна и отрубей и отсутствие мелкой муки, что означает, что это был остаток от процесса изготовления пива.

Источник: NEWS.am

Аспекты.net

загрузка...
загрузка...

You might also like...

Вчені виявили, що разом з опадами на землю випадають частинки пластику

Read More →