У столиці Італії пройде Міланський продовольчий тиждень
З 2 по 8 травня настає найбільш довгоочікувана тиждень для італійських гурманів — Milano Food Week. Цього року захід пройде в ювілейний десятий раз. Протягом 7 днів в Мілані відбудеться понад 100 заходів, включаючи кулінарні шоу, майстер-класи, дегустації, курси фуд-фотографії, форуми, семінари, кінопокази, музичні виступи та багато іншого.
Заходи будуть проходити в різних місцях Мілана, охопивши весь місто — від центру до передмістя. На Milano Food Week будуть порушені такі теми, як «Продовольчий бізнес», «Мілан і продукти харчування», «Дизайнерська їжа», «Здорова їжа», «Їжа і кіно» і багато інших. Вони дозволять висвітлити найважливіші моменти змін і тенденцій, пов’язаних зі світом харчування. У насиченій програмі заходів візьмуть участь понад 40 кращих італійських шеф-кухарів, в тому числі Андреа Бертон, Енріко Бартоліні, Вівіана Варезе, Філіппо Сісті, Фабіо Пізані, Луїджі Тальенте, Алессандро Негріна, Іглесіа Кореллі і т.д. Відомо, що на Milano Food Week буде приготовлено 25 кг різотто, кошти від продажу якого підуть на благодійні цілі.
Источник: Kedem
