В Австралії відбудеться Фестиваль устриць
3 і 4 травня в маленькому, але красивому прибережному австралійському містечку Нарума пройде Фестиваль устриць. Narooma Oyster Festival вже встиг завоювати три туристичні нагороди, тому що завжди пропонує гостям щось особливе, органічно поєднуючи смачну якісну їжу з відмінною музикою і сімейними розвагами.
На Narooma Oyster Festival можна буде побачити найбільшу устрицю в Австралії і взяти участь в захоплюючих змаганнях по відкриттю устриць з солідними грошовими призами. Гості свята матимуть змогу порівняти смак устриць, вирощених в восьми різних австралійських затоках, а на ексклюзивному майстер-класі зможуть дізнатися про процес вирощування устриць і спробувати деякі їх різновиди в поєднанні з австралійськими винами. Своєю присутністю захід вшанує Марк Оливі, найвідоміший шеф-кухар Австралії. На фестивалі працюватиме знаменитий бар Big Oyster, в якому весь день будуть подавати устриць. Жива музика, австралійське мистецтво і культура, свіжі натуральні продукти, кіоски з вуличною їжею, блюда від місцевих шеф-кухарів і найкращі устриці — все це Narooma Oyster Festival!
Источник: Kedem
