В Італії через COVID відновили старовинну традицію винних віконець
У регіоні Тоскана, що в центрі Італії, через коронавірус відновлюють давню традицію подачі напоїв через спеціальні винні віконця, повідомляє Insider.
Так, у Флоренції креативні власники ресторанів і барів тепер черпають натхнення в середньовічних архітектурних рішеннях, щоб зберегти свій бізнес і дух міста живими. Кілька винних віконець відкрилися по всьому місту — деякі з них уперше на пам’яті нині живих.
Винні віконця, або buchette del vino, — це маленькі люки, які часто використовувалися для продажу надлишків вина робітничому класу Флоренції.
Президент Асоціації винних віконець Маттео Фалья розповів: «Люди могли постукати в маленькі дерев’яні віконниці і наповнити свої пляшки прямо від сімей Антінорі, Фрескобальді і Рікасолі, які до сих пір виготовляють деякі з найвідоміших італійських вин».
Уперше такі вікна з’явилися в XVII столітті, коли в Італії вирувала епідемія бубонної чуми. З тих часів призначення віконець практично не змінилося.
Винні віконця є унікальним явищем, властивим Тоскані і Флоренції, але зазвичай залишаються непоміченими громадськістю.
На старовинних стінах Флоренції зараз можна знайти більше 150 таких віконець. За часів коронавірусу через них можна отримати не тільки вино, а й каву і навіть їжу.
Раніше повідомлялося, що в Італії здають житло по два євро за ніч. Охочим зняти житло за таку суму буде необхідно самостійно забезпечити себе постільною білизною, подушками і ковдрами.
Як відомо, в Італії продовжили надзвичайний стан через пандемію до 15 жовтня.
Джерело: korrespondent.net
Подписывайтесь на наши соцсети: Telegram | YouTube | Facebook | YouTube
