Хельсинки отказывается от мясных блюд на городских мероприятиях
Власти столицы Финляндии Хельсинки изменили правила подачи еды на организуемых городом мероприятиях, исключив мясные блюда, сообщает Yle. Видео дня: https://www.youtube.com/watch?v=Zgd7V_NhMeM Администрация Хельсинки хочет на различных собраниях, семинарах, воркшопах и общественных слушаниях учесть экологические факторы продуктов питания. Теперь основой меню будут сезонные овощи и местная рыба, выловленная с соблюдением этических принципов....