архивХлеб

kt,Передвижные отделения Укрпочты, работающие в недавно освобожденных от оккупации населенных пунктах Киевской области, будут раздавать хлеб местным жителям. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Получить хлеб можно абсолютно бесплатно - его предоставил столичный производитель Киевхлеб, который с начала войны снабжает своей продукцией ВСУ, подразделения терробороны, волонтерские и общественные организации, благотворительные...

В январе цены на хлеб и хлебобулочные изделия повысятся на 10% и в дальнейшем могут увеличиваться. Об этом сообщил гендиректор Укрхлебпрома Александр Васильченко в комментарии Украинским новостям. По его словам, подорожание хлеба связано с ценами на газ, которые за год выросли в 10 раз. "Меморандум от 31 декабря 2021 года,...

Нормы ежедневной порции хлеба для мужчин, женщин и детей, естественно, отличаются. В среднем для мужчины это примерно 150−200 граммов хлеба, для женщины – около 100−150 граммов. Об этом онлайн-порталу "Ридус" рассказала член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов врач-диетолог Наталья Круглова. Видео дня: https://www.youtube.com/watch?v=LvqqpdRqUwA Для детей же, по ее словам, существует...

Хороший хлеб является источником витаминов группы B, а также клетчатки, которая необходима для хорошей работы кишечника. Такое мнение выразила диетолог Ольга Деккер. Видео дня: https://www.youtube.com/watch?v=gO9JhOgKaG8 По ее словам, в хорошем хлебе также содержатся сложные углеводы, которые помогают дольше не испытывать чувства голода и снижают тягу к сладкому. В Instagram специалист...

Гарячий хліб спричиняє надмірне навантаження на органи ШКТ. Чому краще уникати вживання свіжого та гарячого хліба. Гарячий хліб спричиняє надмірне навантаження на органи ШКТ. Дивлячись на свіжоспечений, апетитний, гарячий хліб, неможливо встояти! Дуже хочеться відламати шматочок і з'їсти його. Але краще цього не робити. Тому що це не найкраща ідея...

Особливо це стосується білого хліба. З якими продуктами дієтологи не рекомендують їсти хліб. Особливо це стосується білого хліба. Народна мудрість говорить, що хліб — всьому голова. З самого дитинства батьки твердили нам про святість і корисність цього хлібобулочного виробу. "Їж з хлібом" навчала дитину кожна поважаюча себе мати. Чи так...

На фоне подорожания международных цен на пшеницу и после увеличения в январе 2021 года тарифов на электроэнергию, в феврале в Грузии могут повыситься цены на хлебобулочные изделия, заявил исполняющий директор Ассоциации производителей зерна и муки Леван Силагава. «Опять идет подорожание пшеницы во всем мире, Россия с 15 января объявила об...

Ученые из университета Колорадо выяснили, что один из самых привычных элементов завтрака — горячий, слегка подрумяненный тост — оказался настолько опасным, что вполне мог бы сойти за химоружие. Выводы ученых опубликовала газета Dailу Mail. Специалисты провели эксперименты с поджаренными тостами, установив десятки датчиков на кухне. Они готовили хлеб и наблюдали,...

Сотрудники Белорусского государственного университета разработали витаминный комплекс «Славяна» и минеральный комплекс «Лада», которые могут использоваться в производстве хлебобулочной продукции, предназначенной специально для беременных женщин и кормящих мам. Сообщается, что данные комплексы смогут обеспечить женщин необходимыми питательными веществами, потребность в которых особенно высока во время беременности и грудного вскармливания. В витаминный...

По мнению исследователей, необходимо сократить количество потребляемого хлеба в сутки. Ученые сообщили, что самой полезной частью при переработке зерна являются отруби. Но, к сожалению, они не входят в состав хлеба, в то время как сахар, соль, дрожжи, сода и другие добавки входят. В основном хлеб делается из пшеничной муки, неважно...

Исследователи нашли в продукте вещество, которое не дает развиваться колоректальному раку. Ученые заявили, что хлебные корки, при регулярном их употреблении, эффективно защищают от рака толстой кишки. Результаты данного исследования появились в одной из статей журнала European Journal of Cancer Prevention. При выпечке хлеба образуется пронил-лизин – вещество, которое является антиоксидантом...

Ученые из Великобритании планируют усовершенствовать белый хлеб, уменьшив в нем количество крахмала и добавив множество полезных микроэлементов. По мнению исследователей, такой хлеб может остановить развитие диабета у людей. Группа ученых из Института Квадрама в течение 10 лет планируют создать полезный белый хлеб, который будет более питательный и в нем будет...

Ученые изучили, какой хлеб может нанести вред организму, а какой положительно скажется на состоянии здоровья. Ученые из США в ходе исследования изучили различия в реакции организма на употребление черного и белого хлеба. Однако объяснить пользу данных видов мучных изделий биологи не смогли. Для исследования были приглашены 20 добровольцев, которых условно...

Срок годности хлеба в упакованном виде, в среднем, составляет около 5 суток, но на хлебозаводе № 4 в Минске начали использовать весьма нестандартную технологию консервирования хлеба с помощью этилового спирта. Отмечается, что такой способ позволяет обеспечить микробиологическую чистоту продукции и тем самым продлить срок годности хлебопекарной продукции, благодаря чему она...

Финская компания Fazer начала продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, приготовленный с добавлением сушеных насекомых. Сообщается, что в одном хлебе содержится 70 измельченных сверчков, а также пшеничная мука и семена, благодаря чему продукт может похвастаться высоким количеством белка. Стоить новый хлеб будет вдвое дороже, чем обычный пшеничный – 3,99 евро. По...

Теперь эксперты в области здорового питания утверждают, что нам нужно есть больше хлеба. Война с углеводами отрицательно воздействует на здоровье. Вопреки распространенному мнению людям необходимо есть больше хлеба, и особенно в странах вроде Америки, где ведется настоящая битва с углеводами. Проведенное экспертами Grain Foods Foundation исследование показало, что употребление обогащенной...

До сих пор среди диетологов не утихают споры о том, какой из сортов хлеба (черный или белый) наносит организму больший вред. Группа израильских ученых предприняла попытку разобраться в этом не самом однозначном вопросе и провела серию исследований, участие в которых приняли десять добровольцев. Суть эксперимента состояла в том, что участников...