архивКиви

Нутрициолог Анна Дробышева советует включить в рацион киви – отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Об этом она рассказала РИА Новости. По словам эксперта, самое полезное свойство экзотического плода – сжигание жиров, блокирующих артерии. "Для людей с нарушениями липидного обмена киви необходим. Этот фрукт богат витамином С, фолиевой...

Согласно результатам исследования японских специалистов Университета Тейкиё, киви можно смело называть самым полезным фруктом. Ученые убедились в том, что плоды киви содержат в себе больше веществ-антиоксидантов, чем многие другие фрукты, пишет medikforum.ru. «В киви содержится намного больше полифенолов, чем в грейпфрутах, апельсинах, мандаринах и яблоках», - заявили японские специалисты. Полифенолы...

Этот плод, ранее называвшийся китайским крыжовником, использовался в Китае с XII века в целях медицины. Целенаправленно культивировать его начали в Новой Зеландии, куда он попал в начале ХХ века. Учёные установили, что киви стал содержать дневную норму витамина С после удвоения своего генома. Оно происходило в два этапа. Первый произошёл...

Уникальный сорт красного киви, выведенный новозеландской компанией Zespri совместно с Институтом изучения растений и пищевой продукции, должен появиться в продаже в течение ближайших двух лет. Новинка с нетерпением ожидается потребителями, но пока что производители работают над расширением сроков хранения фруктов, пытаясь увеличить их до 12 недель – в настоящий момент...

Китайские специалисты из Чжэцзянского университета в городе Ханчжоу вывели новый сорт киви, который отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты – от 5,69 г до 11,37 г на 1 кг веса. Но еще более удивительной особенностью новых фруктов является кожура белого цвета, которая снимается с плодов так же легко, как и банановая...

Миниатюрные версии различных продуктов почти всегда бывают лучше, чем их полноразмерные копии – так, например, миниатюрные хот-доги и мини-кексы выглядят невероятно мило и аппетитно. То же самое касается фруктов. Оказывается, любимый многими киви также имеет свою собственную миниатюрную версию. Мини-киви, именуемый актинидией, имеет много прозвищ – детский киви, арктический киви,...

Секрет хорошего сна по ночам может заключаться в употреблении киви, обнаружили ученые из Медицинского университета Тайпей в Тайвани. На протяжении месяца специалисты наблюдали за 24 добровольцами и установили, что они спали на 13% дольше, если съедали два киви перед сном. Кроме того, количество времени, которое требовалось участникам, чтобы заснуть, уменьшились...

Ученые из Университета Отаго заявили, что киви способствует устранению депрессии и усталости, пишет thealternativedaily.com. Эксперимент проводился на протяжении 6 недель на 54 добровольцах мужского пола, которых разделили на две группы. Одна группа ежедневно употребляла 1/2 киви, другая - по 2 шт киви. Спустя 6 недель ученые подвели результаты эксперимента. Как...

Новозеландскими исследователями было найдено идеальное средство для снижения симптомов усталости и развития депрессивного состояния. В процессе исследовательской работы принимало участие около шестидесяти респондентов. По результатам масштабного исследования было выявлено, что всего около ста пятидесяти грамм киви ежедневно способны поддерживать стабильное психологическое состояние человека. Содержащийся в этом изысканном фрукте витамин С...

Британская ферма «Withers Farm» представила первый в мире урожай киви с гладкой и тонкой кожурой, совсем не содержащей ворсинок. Эти киви гораздо меньше своих новозеландских родственников и больше похожи на крыжовник, так что неудивительно, что их назвали «киви-ягодами». Их вкус более сладкий, что позволяет есть их в больших количествах, передает...