архивКуркума

Куркума считается одним из самых мощных натуральных целебных средств. Последние исследования подтвердили, что при регулярном употреблении специи снижается риск возникновения онкологических заболеваний. Об этом в СМИ рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. По его словам, все дело в куркумине, который содержится в специи. Это антиоксидантное вещество и оказывает положительный...

Які корисні властивості куркуми? Більшість з вас знає, що вранці пити теплу воду корисно. Вона очищає організм зсередини, змиває токсини з травної системи, посилює обмін речовин, очищає шкіру і т. д, інформує Ukr.Media. Але, чи знаєте ви, що якщо додати у воду куркуму, то користь від цієї процедури подвоїться в...

Куркума (куркумін) - чудова пряність, яка дуже корисна для здоров'я. Це яскраво-оранжевий, гіркий і сильнодіючий порошок. Саме куркума надає каррі характерний присмак. Якщо вам доводилося куштувати страви індійської кухні, то, напевно, ви знаєте і любите цей смак, інформує Ukr.Media. Ця пряність рясно використовується майже у всіх індійських стравах. Можливо, саме...

Современные ученые более 10 лет назад обнаружили, что куркума способна бороться с раком. На тот момент было понятно было лишь одно: лечебным эффектом обладает куркумин — тот самый, который сегодня массово продается в добавках. Однако воспроизвести эффекты куркумина в лаборатории долго не удавалось, хотя бы потому что его молекула очень...

З'ясувалося, що популярна пряність може бути дуже небезпечною, попри це, вона знайдеться на будь-якій кухні. Виробники куркуми можуть додавати в неї свинцевий хромат, здатний надавати нейротоксичну дію. Про це заявили вчені зі Стенфордського університету, інформує Ukr.Media. Американські дослідники повідомили, що вони отримали докази того, що деякі виробники спецій додають в...

Для достижения голливудской улыбки и избавления от лишнего веса не обязательно обращаться к услугам стоматологов и диетологов, уверяют ученые. Эксперты продолжают изучать полезные свойства растений и их влияние на организм человека. В первую очередь специалисты обращают внимание на зависимость здоровья отдельно взятых этнических групп от пищевых привычек. Так, например, при...

Исследование американских ученых из университета штата Небраска в Омахе показало, что куркума может быть крайне полезной для здоровья сердца и, в частности, помогать при сердечной недостаточности. Как пишет medikforum.ru, доводы специалистов на этот счет опубликовал Journal of Applied Physiology. Исследователи обнаружили, что главный компонент известной специи – куркумин – стимулирует...

Исследователи из Университета Тафтса сообщили, что куркума поможет быстро и эффективно убрать лишний вес. По словам ученых, куркума обладает определенными противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить воспаление в организме, что является одним из факторов, вызывающих ожирение. Куркумин, антиоксидант, подавляет воспалительное состояние в жировой, поджелудочной и мышечной клетках. Согласно исследованию, опубликованному в...

Научные сотрудники Имперского колледжа и Университетского колледжа Лондона в результате исследований пришли к выводу, что для эффективного лечения глаукомы на ранней стадии развития болезни может применяться пигмент куркумин. Источником куркумина, как можно догадаться по названию, является куркума. Куркумин защищает от повреждений нейроны сетчатки глаза. В ходе исследований куркумин вводили в...

Полезные свойства куркумы уже давно известны общественности. Теперь ученые открыли, что она способна спасти мозг и улучшить память. Врачи рассказали о полезных свойствах куркумы для мозга. После проведения исследования ученые установили, что куркума является антисептиком и иммуномодулятором. Ранее уже доказано, что данная специя способна обезболить рану, что применялось еще медиками...

Специалисты из Соединенных Штатов Америки нашли у одного из растений уникальные свойства. Исследования данного растения показали, что его можно использовать при терапии определенных отклонений в качестве средства, заменяющего антибиотики. Эксперимент показал, что куркума обладает 150 целебными свойствами, эти свойства поставили данный продукт в одну линию с сильнейшими лекарственными препаратами. Данное...

Новая мазь, разработанная учеными из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна, может усилить сексуальное влечение у мужчин и помочь справиться с эректильной дисфункцией. Мазь содержит куркумин – активный ингредиент куркумы – приправы, популярной в азиатской кухне и входящей в состав карри. Эксперименты показали, что после нанесения мази приток крови к гениталиям...

Куркума – популярная в азиатской кухне приправа – может быть полезна при мигренях, облегчая головные боли и снижая частоту атак. Судя по всему, дело в том, что активный ингредиент куркумы, куркумин, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Недавно исследователи из университетов Миннесоты и Иллинойса поставили пользу куркумы под сомнение, так как...

Исследователи из Калифорнии рассказали об очередном открытии, которое было сделано накануне по завершению масштабного эксперимента. Как оказалось, именно в индийской кухне присутствует такой продукт, который способен предотвращать депрессию, улучшать память и осуществлять некое «исцеление» организма. Ученые сообщили, что проводили свои исследования на протяжении полутора года, и уже сейчас могут раскрыть...

Первый случай излечения рака крови обычной специей куркумой произошел в Великобритании. Пенсионерка болела более 5 лет, однако смогла излечиться. Сообщается, что в Лондоне 67-летняя Диенке Фергюсон стала первым в мире человеком, который вылечился от рака крови благодаря куркуме. Однако ученые подчёркивают, что это первый официально зарегистрированный случай. Женщина узнала о...

Американские учёные из университета Центральной Флориды установили, что пряность куркума является мощным средством против рака головного мозга. Вещество куркумин уничтожает нейробластому, не трогая здоровые клетки. Исследователи создали наночастицы оксида церия, обогащённые куркумином и покрытые полисахаридом декстраном, которые и доставили к клеткам, больным нейробластомой. Оказалось, что добавка куркумы помогла препарату побороть...

Обычную куркуму можно использовать для создания наночастиц, вызывающих массовую гибель раковых клеток, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Nanoscale. «Нейробластома часто не поддается обычной химиотерапии, и поэтому ее носители крайне редко выживают. Мы открыли новый способ борьбы с этой опухолью, который при этом не является токсичным и не влияет...