архивЛаваш

завтрак
Здоров’я

Секреты полезного завтрака от специалистов по питанию

Специалисты по питанию рассказали, с чего следует начинать свой день. Едим много сладостей, а вот фруктов – недоедаем! Ежедневная норма вдвое меньше, чем нужно, подсчитали в Ассоциации диетологов Украины, пишет segodnya.ua. Пересмотреть советуют медики и молочное меню. Потому что мы налегаем преимущественно на сметану и сыры, тогда как молока и...
Мегериан
Соціум

Серж Танкян и Алексис Оганян готовят лаваш в Ереване (видео)

Как известно, основатель сайта Reddit и Initialized Capital Алексис Оганян приехал в Армению, как и обещал ранее. Известно, что Алексис приехал всего лишь на день и сегодня же Оганян улетает – ему надо быть рядом с Сереной Уильямс, которая находится в Лондоне, чтобы принять участие на стартовавшем Уимблдонском турнире. На...
лаваш
Соціум

В турецком Диарбекире открылся цех по производству лаваша

В турецком Диарбекире сасунский армянин открыл цех по производству лаваша. Как передает корреспондент Akunq.net из Диарбекира, производство открыл Эрхан Яман, который рассказал о том, что долгие годы жил в Муше, где есть много подобных цехов. А поскольку ничего подобного нет в Тигранакерте, он решил наладить это дело именно здесь. Но...
Лаваш
Соціум

В Германии будут выпекать традиционный армянский лаваш

В Германии в земле Саксония-Ангальт откроется традиционная армянская печь для выпечки лаваша (тонир), сообщается на официальной странице немецкого посольства в Армении в Facebook. "В коммуне Цухау земли Саксония-Ангальт 20-го августа будет торжественно открыт первый тонир по выпечке лаваша, сооруженный армянским пекарем. Открытие состоится во время трехдневного сельского фестиваля", - говорится...
Лаваш
Соціум

В Армении откроют «Музей лаваша»

Как отметила глава Комитета, после визитов премьер-министра Карена Карапетяна в регионы, в Комитет стали поступать многочисленные инициативы и бизнес-программы развития регионов, которые будут доработаны и представлены инвесторам. "В основном программы затрагивают особенности данных регионов – создание экосел, районов ремесел и искусства, которые отразятся на всем регионе. В числе предложений есть...
Лаваш
Соціум

В Варшаве состоялась акция под названием «Хлеб и пшеница»

Армянский лаваш, включенный в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, представлен в столице Польши. Акция под названием «Хлеб и пшеница» состоялась в Центральной сельскохозяйственной библиотеке в Варшаве. Об этом сообщил на своей странице в социальной сети Facebook посол Армении в Польше Эдгар Казарян. Как написал на своей странице дипломат, армянский лаваш,...
Лаваш
Соціум

Лаваш – неотъемлемая часть каждого армянского застолья

Лаваш – армянский традиционный хлеб из пшеничной муки. Его уникальность в долгом сроке хранения, простоте приготовления, замечательном вкусе и низкой калорийности. Легенда Армянского хлеба "Лаваш" Однажды во время сражения Король Армении Арам попал в плен к ассирийскому правителю Навуходоносору. Ассирийский лидер не считал это победой над армянским царем, и поэтому...
lavash
Соціум

Армения в ЮНЕСКО провалила попытки Азербайджана и Турции присвоить армянский хлеб — лаваш

Армянская делегация в ЮНЕСКО провалила попытки Азербайджана и Турции незаконно присвоить армянский хлеб — лаваш и представить его как часть своего уникального культурного наследия, сказал журналистам во вторник начальник департамента международных организаций МИД Армении, генеральный секретарь национальной комиссии ЮНЕСКО в Армении Ваграм Кажоян. Смотрите видео XI заседание Комитета по охране...
lavash
Соціум

Лаваш веками географически распространялся

В течение тысячелетий армянский лаваш географически распространялся. В соответствии с решениями Комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО 30 ноября в репрезентативный список нематериального культурного наследия были добавлены 11 новых элементов, в том числе культура, связанная с приготовлением лаваша. На сайте Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры...
lavash
Соціум

Список культурного наследия ЮНЕСКО: лаваш армянский, заявка коллективная

Лаваш, как традиционный армянский хлеб уже был включен в список нематериального культурного наследия. На этот раз коллективную заявку отправили Азербайджан, Иран, Казахстан, Кыргызстан и Турция. Об этом сообщает Sputnik. Документ под названием "Культура приготовления и преломления хлебной лепешки — лаваша, катырмы, жупки, юфки" был принят в ходе проходящего в Эфиопии...
lavash
Соціум

В Армении отметили День лаваша

23 августа в Армении отметили День лаваша. Этот хлеб - визитная карточка страны на протяжении тысячелетий. В честь праздника в Араратской области состоялся фестиваль этого блюда, передает «МИР 24». Любой желающий мог попробовать себя в роли пекаря. Сельчане учили правильно готовить лаваш и правильно его есть. Тесто делается из муки...
Орнелла Мути
Соціум

Орнелла Мути впечатлена армянскими традициями и лавашом

Итальянская кинозвезда, почетная гостья кинофестиваля «Золотой абрикос» Орнелла Мути увидела в ходе своего визита, как пекут в Армении лаваш. Как передает «Арменпресс», она подготовила и проставила в Instagramm коллаж на эту тему. «Люблю — традиции, это вкусный хлеб», — пишет Орнелла Мути. Она опубликовала также фото в Гегарде. Орнелла Мути...
armyanskiy-lavash
Соціум

Сборная команда Армении «Наш лаваш» победила на Ежегодном международном кубке КВН в Харькове

Ежегодный международный кубок КВН между командами-представительницами разных стран мира состоялся 14 мая во Дворце студентов НТУ «ХПИ». Об этом сообщает City.Kharkov.ua. По словам организаторов, это беспрецедентный социальный проект, аналогов которому в Украине нет. Цель мероприятия – презентация разнообразия национально-культурных объединений города Харькова, а также содействие формированию толерантных взаимоотношений в обществе....
Lavash-i-duduk
Соціум

Лаваш как символ единения и крепких семейных уз. Традиции Армении в «объективе» ЮНЕСКО

В ходе сессии Комитет по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включил в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества восемь новых элементов, в том числе «Лаваш: приготовление, значение и внешний вид традиционного хлеба как выражения культуры в Армении» (Армения). Как передает UNESCOPRESS, заседание Комитета по охране нематериального культурного наследия проходило в...
Лаваш
Соціум

СМИ: ЮНЕСКО поставил точку в спорах между соседними странами вокруг лаваша

Отныне армянский традиционный хлеб лаваш включен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Данное решение было принято 26 ноября, в ходе утренней сессии Комитета по охране нематериального культурного наследия, прохошедшей в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже. Уже практически год, как желание Армении представить лаваш на включение в данный список вызывает нешуточные...
лаваш
Соціум

Армянский лаваш включен в список нематериального культурного наследия

В ходе проходящего в Париже 9-го заседания межправительственного комитета ЮНЕСКО было принято решение о закреплении армянского лаваша в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Заявка «Выпечка традиционного хлеба-лаваша, его значение и проявления в культуре в Армении» была подготовлена Институтом археологии и этнографии НАН, министерством культуры и национальной комиссией ЮНЕСКО Армении. Как...
армянский лаваш
Соціум

Искусство приготовления армянского лаваша может быть включено в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Аспекты.net. Искусство приготовления армянского лаваша может быть включено в список всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО сообщила в понедельник агентству «Новости-Армения» замминистра культуры Армении Арев Самуелян. По ее словам окончательная форма заявки под названием «Лаваш:приготовление, значение и культурное проявление традиционного армянского хлеба» уже готова, и будет представлена в ЮНЕСКО в ближайшие дни....