архивМороженое

Німецька мережа супермаркетів Edeka перейменувала морозиво Moscauer Art, яке продається на полицях магазинів під власною торговою маркою Gut und Günstig, наKiewer Art. Про це пише газета Rheinische Post. "Ми дуже стурбовані тим, що відбувається в Україні. Для нас важливо продовжувати висловлювати нашу солідарність, і ми віримо, що маленькі жести також...

Людям с метаболическими заболеваниями и аллергией стоит отказаться от мороженого. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Поскольку в мороженом содержится жир и сахар, оно может быть вредным для людей с серьезными метаболическими нарушениями, связанными с углеводным обменом, избыточным весом, инсулинорезистентностью и диабетом, предупреждает эксперт. «С таким продуктом...

Отоларинголог, врач высшей категории, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев и врач общей практики, терапевт Лариса Алексеева высказались о лечении ангины с помощью мороженного. Об этом сообщает URA.RU. Специалисты пояснили, что мороженое помогает снять воспаление, но не воздействует серьезно на организм. Владимир Зайцев оценил лечение ангины с помощью мороженого и допустил...

Врачи рассказали об опасности ледяного мороженого в жару. Об этом сообщает агентство «Лента.Ру». Главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Андрей Тяжельников заявил, что, если быстро съесть мороженое на жаре, можно простудиться. По его словам, люди часто покупают десерт, желая охладиться, и поглощают мороженое быстро,...

На честь 90-річчя мультиплікаційного моряка Попая і Тижня флоту в Нью-Йорку бруклінська компанія Van Leeuwen випустила обмежену серію морозива зі шпинатом, завдяки якому Папай ставав сильнішим. Крім шпинату веганські десерт під назвою Popeye's Fleet також містить горіхи кеш'ю, кокосові вершки, кокосова олія, масло какао, органічний тростинний цукор, оливкова олія, куркуму...

Фінська молочна компанія Valio і готель Klaus K, Helsinki, розташований у центрі Гельсінкі, представили спільний проект – перший в світі готельний номер на тему морозива. Під час перебування у номері Valio Jäätelöfabriikki Sweet Suite гості зможуть насолодитися освіжаючими десертами завдяки наявності морозильної камери. Клієнтам доступні чотири смаку морозива – шоколадне,...

Ассоциация флорентийских ремесленников выступила с просьбой включить традиционное местное мороженое, известное как джелато, в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Мороженое, прославившееся на весь мир, готовится из молока, сливок и сахара с добавлением фруктов, ягод, шоколада или орехов. Историки считают, что первое джелато было приготовлено во Флоренции еще в XVI веке,...

Турист из Тайвани, путешествующий по Флоренции, был крайне возмущен стоимостью мороженого, за которое продавец потребовал с него 25 евро. В ответ на недовольство клиента был приведен аргумент, что мороженое «стоит так дорого, потому что оно очень вкусное». Турист вызвал полицию, которая встала на сторону отдыхающего. Сотрудники полиции обнаружили, что магазин...

Пища с добавлением активированного угля вызывает повышенный интерес среди потребителей. Специалисты отмечают, что чёрные продукты могут улучшить пищеварение, а также продлить жизнь. Многие бренды добавляют активированный уголь в свою продукцию, в первую очередь, связывая это с детоксикацией организма. Благодаря этому черные продукты представляют интерес для тех, кто заботится о своем...

С прошлого года продукты и напитки черного цвета с добавлением активированного угля стали невероятно популярными, и в Нью-Йорке эта тенденция привела к быстрому росту бизнеса. Но теперь Департамент здравоохранения Нью-Йорка запретил ресторанам и магазинам торговать подобной продукцией из-за опасений, что активированный уголь может вызывать у людей нарушения пищеварения и снижать...

Исследователи пришли к неожиданному для самих себя выводу, что традиционный высококалорийный продукт может оказаться полезным. Речь идет не о фигуре, а о мозговой активности, об этом и рассказали эксперты. Ученые провели эксперимент, к участию в котором пригласили добровольцев. Выяснилось, что одна порция мороженого, съеденная на завтрак с некой регулярностью на...

Прошлым летом мороженое черного цвета стало настоящим гастрономическим трендом. Беларусь решила не отставать от модных кулинарных тенденций и запустила производство черного мороженого в Могилеве. Насыщенный черный цвет лакомству придает растительный уголь, который никак не влияет на вкус продукта. Вафельный рожок, как и полагается, тоже имеет черный цвет. Само мороженое имеет...

Франция стала победителем 8-го международного конкурса мороженого Gelato World Cup, прошедшего в конце января в этом году. Второе место досталось Испании, а третье – Австралии. В конкурсе также приняли участие команды из Аргентины, Бразилии, Южной Кореи, Японии, Марокко, Польши, Швейцарии, Украины и Соединенных Штатов. В ходе трехдневных испытаний участники должны...

Расположенный в селе Шиели Кызылординской области Казахстана молочный цех в ближайшее время начнет выпускать весьма необычное лакомство – мороженое из верблюжьего молока. Сообщается, что десерт будет изготавливаться по самому простому рецепту без лишних добавок, поэтому родители смогут давать такое мороженое своим малышам без каких-либо опасений за здоровье. В настоящее время...

Магазины мороженого по всему миру уже давно предлагают потребителям целый ассортимент вкусов освежающих десертов помимо традиционного ванильного и клубничного лакомства. Но в Германии небывалую популярность приобретает мороженое с овощным вкусом, которое уже вовсю продается в местных заведениях. Так, в кафе Oak & Ice в Берлине можно найти мороженое из свеклы,...

В Италии подведены итоги конкурса мороженщиков Gelato World Tour, пишет Lenta.ru. Первое место занял итальянец Алессандро Криспини (Alessandro Crispini), изготовивший фисташковое мороженое. По его словам, для десерта использовались три сорта сицилийских фисташек. Второе место было присуждено Гидо и Лука де Рокко (Guido & Luca De Rocco), проживающим в Германии. Они...

Неурожай ванили привел к рекордному росту цен на данную пряность, поставив под угрозу производство ванильного мороженого. Причиной этого явились засуха и тропический циклон на Мадагаскаре – одном из основных поставщиков ванили на мировой рынок. В результате неблагоприятных погодных условий было уничтожено более трети урожая. Согласно цифрам, на сегодняшний день стоимость...