архивОливки

Оливки или маслины – это плоды одного и того же оливкового дерева. Зелёные и чёрные, с косточкой и без, все их без труда можно встретить на полках практически любого продуктового магазина. Кто-то находит их восхитительными, кому-то они могут показаться не очень-то и вкусными, но в любом случае их можно без...

Согласно заявлениям сотрудников испанского Университета Барселоны, кожуха оливок, благодаря наличию в своем составе маслиновой кислоты, способна препятствовать возникновению и развитию злокачественных онкологических опухолей. Работу коллег поддержали специалисты из Каталонского института онкологии в Жироне и Университета Гренады, проведшие собственное исследование. Как оказалось, бороться с раковыми опухолями можно не только с помощью...

Легкие закуски помогут не только избавить нас от чувства голода, но и контролировать свой вес, пишет bel.kp.ru. 1. Свежая капуста (белокочанная, пекинская, брюссельская) Это богатый источник витаминов А и С, калия, кальция, фосфора, йода и других минеральных веществ. Ее регулярное употребление способствует укреплению иммунитета, сосудов, улучшает работу дыхательной, костной, пищеварительной...

Климат 2016 года был крайне неудачным для оливок: по сравнению с прошлым годом их урожай заметно снизился во всех странах-производителях. В Италии собрано на 30% меньше оливок, в Тунисе – на 29%, в Греции – на 19% и в Испании – на 1%. Раньше проблемы в поставками оливок, вызванные неблагоприятным...

Плохой урожай оливок в Европе в этом году вызовет рост цен на оливковое масло, сообщает Прайм со ссылкой на Ассошиэйтед Пресс. Нетипично высокая температура весной, холодное лето и сильные дожди стали причинами неурожая оливок в европейских странах, где сосредоточено производство оливкового масла – Италии, Испании, Франции и Португалии. Так, в...

Италия может лишиться ощутимой части урожая оливкового масла. Деревья уничтожает бактерия, которая ранее была замечена только в Америке. Местные власти просят помощи ученых, а фермерам приходится вырубать вековые оливковые рощи, чтобы остановить распространение заболевания. В Италии может оказаться под угрозой урожай оливкового масла. Бактерия, которая прежде никогда не была замечена...