архивсоль

В современном обществе трудно найти людей, которые не слышали о диетическом питании. Кто-то отказывается от сахара, кто-то от мяса. О вреде подобных ограничений рассказал доктор медицинских наук Виталий Румянцев. В погоне за стройной фигурой и здоровьем люди занимаются спортом и придерживаются различных диет. К сожалению, многие находят способы избавиться от...

Согласно последним исследованиям, ученые установили безопасные пределы потребления соли. В противном случае, неизбежно развитие серьёзных заболеваний. Ученые протестировали 95 тысяч пациентов среднего и пожилого возраста из 20 стран мира. В результате было указано, что максимально допустимая норма соли для человека – 2,5 чайной ложки в сутки. В странах, где особенности...

Канадские ученые выяснили, что умеренное потребление соли полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы человека. РИА Новости представляет подробности. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничить суточную дозу натрия двумя граммами – эквивалентно пяти граммам соли. Считается, что из-за вещества повышается давление, что чревато инфарктом. В исследовании, опубликованном в журнале Lancet, ученые утверждают,...

Американские специалисты из Женской больницы Бригхэма в Бостоне доказали, что потребление большого количества соли связано с увеличением риска преждевременной смерти. Как передает lenta.ru со ссылкой на пресс-релиз на MedicalXpress, в долговременном исследовании приняли участие 2974 человека в возрасте 30-54 лет с прегипертензией (незначительным повышением артериального давления). Количество потребляемой добровольцами соли...

Специалисты попытались выявить допустимую норму ежедневного потребления соли и им удалось – 6 грамм в дневном рационе не способны нанести вреда. Сверхнормативное потребление соли в день может способствовать ожирению печени, увеличению уровня сахара в крови, а также набору лишних килограммов. Проведенные лабораторные испытания на грызунах показали вредность потребления соли. На...

Переизбыток соли в организме человека активизирует выработку фруктозы, которая приводит к неалкогольному ожирению печени. К такому выводу пришли медики после проведения ряда исследований. Международная группа ученых из США и Венесуэлы занялись изучением причин возникновения предрасположенности человека к инсультам и инфарктам, неалкогольному ожирению печени и другим недугам. В ходе проведенного исследования...

Ученые рассказали, какие пищевые компоненты не желательны для употребления человеку. Среди самых вредных компонентов оказались: соль, сахар, трансжиры, афлатоксины и гидропероксиды. Соль, сахар, трансжиры, афлатоксины и гидропероксиды, по мнению специалистов, грозят человеку. Причиной этому стала взаимосвязь заболеваемости людей на ожирение, диабет и даже рак с указанными компонентами. Так, в программе...

Желание есть больше соли зависит от белков в слюне. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Авторы исследования обнаружили, что у людей с высокой чувствительностью к соли и у тех, кто менее чувствителен к ней, отличается концентрация определенных белков в слюне. Вероятно, выводы...

Увеличение потребления поваренной соли более чем в два раза от рекомендуемой нормы (5 граммов в день, по рекомендациям ВОЗ) приводит к изменениям кишечной микрофлоры, что может стать причиной гипертензии и более тяжелого течения аутоиммунных заболеваний, например, рассеянного склероза. Об этом сообщает Eurekalert со ссылкой на исследование международной группы ученых из...

Многие люди испытывают непреодолимую тягу к соленой пище, и теперь ученые из Медицинского центра Beth Israel в Бостоне выяснили возможную причину, почему это происходит. Специалисты обнаружили в мозге определенную группу нейронов, которые вынуждают человека жаждать соленых продуктов. Данные нейроны играют важную роль в работе сердечно-сосудистой системы и реагируют на дефицит...

Учёные обнаружили, что в морской соли, доставленной из различных районов Земли, всегда присутствуют частицы пластика. Они считают это следствием тотального загрязнения окружающей среды. Частицы пластика содержала морская соль из Франции, Великобритании, США, Испании и Китая. Эксперты предполагают, микропластик, находящийся в ней, уже смог проникнуть в человеческую пищу. Главным источником загрязнения...

По словам ученых, снижение уровня потребления поваренной соли в пище может помочь тем, у кого диагностированы ревматоидный артрит или системная красная волчанка. Итальянские ученые утверждают, что снижение содержания поваренной соли в пище положительно повлияет на самочувствии людей с аутоиммунными проблемами здоровья. Например, по словам ученых, это может помочь тем, у...

Профессор Пекка Йоусилахти из Национального института здоровья и благосостояния (Финляндия) в ходе конференции Европейского общества кардиологов (Барселона, Испания) назвал главную опасность чрезмерного употребления соли. Как передает Lenta.ru со ссылкой на The Independent, Йоусилахти и его коллеги показали, что употребление более 13,7 грамма соли в сутки в два раза повышает риск...

Диетологи всего мира не зря призывают адептов здорового питания отказаться от соли. Она повышает аппетит. К такому выводу пришли исследователи из Германии и США. А объектом их наблюдения стали космонавты. Зарубежные ученые раскрыли механизм воздействия хлорида натрия (это химический состав поваренной соли) на человеческий организм. Он заключается в следующем: 1....

Ученым удалось выяснить, что соль весьма негативно влияет на человеческий мозг. Исследователям удалось установить связь между сидячим образом жизни, расстройствами и попаданием чрезмерного количества соли в организм человека. Всемирная организация здравоохранения рассказывает, что ежедневная норма соли составляет от трех до четырех граммов. Если человек употребляет большее количество, то у него...

Огуречный рассол издревле считался лучшим средством от тяжелого похмелья. Многие предпочитают думать, что он помогает от цинги и даже способен вылечить пародонтоз. Рассол, действительно, уменьшает головную боль наутро после обильного возлияния алкогольных напитков, но для лечения других болезней его использовать не следует, пишет newsyou.info. Этот столь любимый русскими людьми напиток...

Исследователи из Америки заявляют: чрезмерное потребление соли с продуктами питания может стать причиной развития целого ряда заболеваний и даже ранней смерти. Особенно вредна соль для сердечно-сосудистой системы. Некоторые организации ведут активную борьбу с продуктовыми гигантами, чтобы те указывали на упаковках реальное содержание соли и процент данного вещества от суточной потребности....