архивяблоки

Американские ученые, представляющие Мичиганский университет, развеяли главный миф о колоссальной пользе яблок. В исследовании принимали участие 8399 добровольцев. Американские ученые провели эксперимент, чтобы определить уровень полезности яблок. Для этого были приглашены 8399 граждан. Основной задачей ученых было опровержение или неоспоримое доказательство мнения о том, что достаточно съедать минимум одно яблоко...

Два стакана яблочного сока в день значительно снижают риск развития болезни Альцгеймера – один из наиболее распространенных форм слабоумия, утверждают ученые из University of Massachusetts. Правда, эффект яблочного сока проявился пока только в испытаниях на мышах. Ученые убедились, что у тех животных, которых поили яблочным соком, реже по сравнению с...

Яблоки хороши не только для употребления в свежем виде, но и для переработки. Компания Red Moon, представляющая собой группу производителей из Италии, Франции и Нидерландов, презентовала весьма необычный сорт яблок, имеющих красную мякоть. Сообщается, что яблоки могут похвастаться высоким содержанием полезных микроэлементов, витамина С и антоцианов – пигментных веществ, придающих...

Регулярное употребление сыра, йогурта и яблок снижает риск развития диабета 2 типа. Об этом сообщают ученые из Oxford University. В список продуктов, защищающих от диабета, они также внесли коричневый рис, виноград, чернику, зеленые листовые овощи и нежирные молочные продукты. А вот избыточное количество мяса и картофеля, по мнению ученых, может...

В то время как в Израиле ежегодно приходится утилизировать до 15000 тонн подпорченных яблок, утративших товарный вид, специалисты из Колледжа Тель-Хай придумали использовать плоды, которые обычно выбрасываются, для производства яблочного порошка, являющегося здоровой альтернативой сахару. Для этого экспертами была разработана технология, заключающаяся в заморозке яблок, их последующем высушивании и измельчении...

Британский супермаркет Morrisons начал продавать яблоки неожиданно большого размера. Красно-желтые яблоки сорта Braeburn, популярные в Великобритании, славятся своим ароматом, а средний размер плодов обычно составляет около 170 г. Тем не менее, нестандартные климатические условия в 2017 году привели к появлению яблок гигантского размера – около 450 г. Согласно пресс-релизу супермаркета...

День лучше начинать с яблока, а не с чашки кофе: яблоко полезнее для здоровья, да и проснуться оно поможет не хуже, чем кофе, утверждают специалисты по продуктам питания. Многие люди предпочитают начинать свой день именно с кофе. Считается, что содержащийся в этом напитке кофеин быстро прогоняет чувство сонливости и приводит...

Группа ученых из Университета Джона Хопкинса в Балтиморе на основе исследований доказали, что яблоки и томаты способны вылечить легкие курильщиков. По словам ученых, томаты и яблоки способны защитить и восстановить легкие. Стало известно, что группе ученых из США довелось раскрыть секрет восстановления и защиты легких. Также в ходе эксперимента были...

Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки, которые поступают на рынок в конце октября и продаются в течение двух месяцев. На самом деле черные яблоки имеют темно-фиолетовый цвет с блеском и напоминают восковые свечи. Говорят, что яблоки столь же красивы, как алмазы – именно поэтому они получили...

Учёные американской Лаборатории пестицидов заявляют, что для правильного мытья яблок и избавления их от остатков пестицидов, фрукты необходимо «замачивать» на 15 минут в растворе обыкновенной пищевой соды. Американские учёные решили проверить, насколько легко можно помыть яблоко, чтобы оно было полностью безвредно для человека. Ведь на фрукте накапливаются пестициды и прочая...

Американские ученые провели очередное исследование и выяснили, что простые яблоки способны повернуть процесс старения вспять. Дело в том, что пектин, который содержится в яблоках, может омолодить организм на 17 лет. Специалисты уверены, что ежедневное употребление яблок не только помогает защитить кожу от влияния свободных радикалов, но и предотвращает в организме...

Ученые из Китая и США узнали какая страна является исторической родиной яблок. Результаты исследования удивляют. Для исследования ученым пришлось проанализировать больше сотни разных сортов фрукта. Оказалось, что больше, чем половина современных сортов яблок родом из Казахстана. Углубившись в это исследование, ученым пригодились познания в истории. Они поняли, что яблоки действительно...

Американским учёным удалось найти лекарство против рака. Выяснилось, что избавиться от болезни можно с помощью витамина В17, который содержится в абрикосах, яблоках и персиках. Результаты исследования учёные опубликовали в журнале Health. Научные сотрудники акцентировали внимание на том, что данный витамин также называют амигдалином. Его открытие состоялось ещё 40 лет назад,...

Яблоки являются одним из наиболее широко потребляемых фруктов в мире, и около 85 миллионов тонн этого фрукта производится каждый год. Для того чтобы обеспечить более эффективное производство новых сортов яблок, необходимо получить доступ к геному данного плода, что позволит идентифицировать ключевые гены, связанные, например, с размером и цветом фруктов или...

Для защиты сосудов от атеросклероза необходимо регулярно употреблять в пищу яблоки и виноград. Об этом сообщают сотрудники Университета Монпелье (Франция). Атеросклероз – это заболевание, при котором на внутренней стенке артерий откладываются холестерин и другие жиры, а сами стенки уплотняются и теряют эластичность, в результате чего сосуды становятся менее эластичными, а...

Самым крупным рынком для экспорта яблок из Украины были Беларусь и некоторые страны Балтии, но в настоящее время экспорт расширился и в такие страны, как Великобритания, ОАЭ, Швеция и Германия, с перспективой выхода на новые рынки. Об этом сообщил Максим Кулик, эксперт агрорынка в Украине. Новость передает Agronews.org со ссылкой...

В 2014 году фермерское хозяйство «Гадз» завезло в свой сад новый сорт яблок «Baya Marisa», или как его еще называют "яблоко-вишня" и уже в этом году планируют получить первый урожай чудо-яблок. Новость передает Agronews.org со ссылкой на «Народную правду». Сорт яблок «Baya Marisa» был выведен селекционером из Германии. На сегодняшний...