«Боржоми» уже не тот?

Аспекты.net. Качество минеральной воды «Боржоми» на сегодняшний день вряд ли можно сравнивать с «минералкой” советского времени, считает главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, передает «Интерфакс”.

«Тех уникальных специалистов, которые когда-то в Грузии были, которые занимались этими источниками, знали все капризы живой воды, их нет там уже. Вот эта рыночная экономика их оттуда всех выгнала метлой”, — заявил Онищенко. Он отметил, что нынешние специалисты, которые работают с легендарными источниками в Грузии, имеют низкую квалификацию. «Мне сказали, мол, где-то 140 тысяч литров берем, и если Россия нам разрешит (ввоз продукции), то мы будем брать 160. Вы понимаете, это мог сказать только человек, который вообще ничего не понимает в воде”, — отметил Онищенко. «Дебет источника, он известен. Если начать его хищнически откачивать, вода моментально испортится, и ее можно просто погубить. Есть баланс — что природа создает и сколько можно забирать, а не так”, — пояснил главный санитарный врач РФ. Напомним, 30 мая в московские розничные сети поступила первая партия «Боржоми”. Стоимость пол-литровой стеклянной бутылки составляет 55-60 рублей.