В Вашингтоне отведали казахскую кухню
В Кулинарном клубе Библиотеки Конгресса в Вашингтоне было проведено мероприятие, посвященное казахской кухне. Сара Камэрон, старший преподаватель истории Мэрилендского университета, и Стэнли Курье, старший программный сотрудник IREX, рассказали всем собравшимся об особенностях казахских блюд, кулинарных традициях Казахстана и гостеприимстве этой страны.
После этого в главном книгохранилище США были приготовлены узбекский плов, казахские баурсаки и популярные в Казахстане салаты, которые смогли продегустировать около 50 человек. Публику также угостили курагой и казахским шоколадом.
Источник: Kedem
