Чому не усім треба їсти квашену капусту
Не для усіх людей квашена капуста є корисною.
Чому не усім треба їсти квашену капусту. Не для усіх людей квашена капуста є корисною.
Видео дня:
Корисна у багатьох сенсах квашена капуста не є такою для людей з деякими особливостями у роботі шлунку, інформує Ukr.Media.
Лікарі-нутриціологи дали пораду з приводу вживання квашеної капусти:
«Деяким людям цього продукту краще уникати».
Лікарі пояснили, що квашена капуста, яка є багатим джерелом кислот, надає стимулюючу дію на травлення. Коли кислотність є зниженою, а перистальтика млявою, повільною, її додавання у раціон є корисним. Однак якщо людина схильна до підвищеної кислотності, квашена капуста не для неї.
Фахівці перерахували стани, за яких таку капусту вживати не потрібно:
гіперацидність;
виразкова хвороба шлунку;
надлишковий бактеріальний ріст у тонкому кишківнику;
непереносимість гістаміну.