архивХліб

Розбираємося, корисно чи ні їсти хліб. У нашій культурі прийнято, що хліб всьому голова. Але чи так це насправді? Досить часто можна зустріти думку різних експертів про те, що хліб не відноситься до категорії корисних продуктів. Більш того, від нього взагалі потрібно відмовитися, так як його вживання веде до набору...

Багато що залежить від інгредієнтів, що входять до складу продукту. Хлібці повною мірою не є дієтичним продуктом, як заведено вважати. Вони містять більше 300 кілокалорій, тоді як в хлібі їх від 160 до 300. Про це розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Крім того, хлібці можуть бути менш корисними залежно від інгредієнтів,...

І чому цільнозерновий корисніше за звичайний? Багато людей навіть не замислюються про корисність хліба. Однак у ньому також може бути багато мінералів і вітамінів. Далі ми вам розповімо, який вид найкорисніший, інформує Ukr.Media. Хліб не тільки втамовує голод, але і насичує організм енергією. У цьому продукті міститься багато клітковини, яка...

Чудові навіть коли остиглі! Апетитні, м'які, тільки що приготовані, але такі ж апетитні і в охолодженому вигляді — приготуйте хлібні коржі на сковороді взагалі без проблем! У рецепті немає дріжджів, так що все робиться швидко і просто, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 4 склянки борошна (480 гр.); 1 склянка натурального йогурту без...

Борошняні вироби не підвищують ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Споживання великої кількості рафінованих зернових продуктів з хліба, рису і макаронів не збільшує ризик серцево-судинних захворювань, вважають дослідники з Університету штату Арізона, інформує Ukr.Media. Вчені провели мета-аналіз 17 досліджень, в яких взяли участь 877 тис. осіб. У них оцінювався вплив на серцево-судинну...

Хитрість зберігання хліба. Дуже часто господині стикаються з такою проблемою, коли хліб ще не встиг зачерствіти, а на ньому вже з'явилися сліди від цвілі, інформує Ukr.Media. Особливо часто ця неприємність трапляється при зберіганні в пластиковій хлібниці. Як з'ясувалося, подібний аксесуар не годиться для батона і булок. Правильна хлібниця повинна бути...

Відмова від білого хліба і здоби може принести чимало користі для здоров'я людини. Відмова від вживання хліба з білої пшеничної рафінованої муки може мати чимало плюсів для здоров'я, стверджують фахівці, інформує Ukr.Media. Лікарі нагадують, що білий хліб і булки належать до продуктів з високим глікемічним індексом. Вживання таких продуктів сприяє...

Білий хліб – це дуже смачний, але досить небезпечний продукт. Білий хліб є дуже популярним продуктом, який можна знайти практично на будь-якому столі. Однак такий вид хліба може бути небезпечним. Часте вживання білого хліба загрожує запальними захворюваннями, здуттям кишечника і дискомфортом у тих, хто має проблеми зі шлунком і кишечником....

У раціоні довгожителів мають бути певні види хліба. Не потрібно боятися вуглеводів, у раціоні людей довгожителів вони наявні у досить великій кількості, у тому числі й у вигляді хліба, інформує Ukr.Media. Скоротіть споживання вуглеводів, якщо хочете схуднути, відмовтеся від макаронів і скажіть "ні" хлібу — ці та багато інших тверджень...

Магазинний хліб не кращим чином впливає на стан здоров'я людей. Постійне вживання білого магазинного хліба сприяє розвитку інсулінорезистентності, попереджають дієтологи, інформує Ukr.Media. Магазинні хлібобулочні вироби з білого борошна не мають бути наявними у щоденному раціоні, розповіли лікарі-дієтологи. Одна з причин цього — висока концентрація цукру, внаслідок чого у людей, які...

У хлібі є багато корисних речовин. Для багатьох людей хліб — один з основних харчових продуктів. Вважається, що відмова від хліба йде на користь здоров'ю, але у цьому продукті дуже багато цінних для організму властивостей, інформує Ukr.Media. Клітковина У різних хлібобулочних виробах міститься різна кількість клітковини, зазвичай, не менше за...

Житній хліб варто додавати у щоденний раціон. Фінські лікарі розповіли про оздоровчі ефекти, які дає вживання у їжу житнього хліба, інформує Ukr.Media. Медики з Інституту охорони здоров'я і соціального розвитку Фінляндії назвали даний вид хліба одним з найкорисніших. "Ключові корисні властивості житнього хліба пов'язані з клітковиною. Якщо їсти продукт один...

Людям варто обмежити вживання борошняної продукції. Регулярне вживання продуктів з білого борошна, що міститься у випічці, хлібі та інших повсякденних харчових виробах, може стати пусковим механізмом для розвитку раку, кажуть вчені, інформує Ukr.Media. Дослідники продовжують вивчати ту роль, яку відіграє раціон у співвідношенні з ризиком розвитку онкологічних захворювань. Рак продовжує...

Кабмін планує включити пшеничний хліб до переліку товарів, які мають суттєву соціальну значущість, та поширити на обмеження націнки у роздрібній торгівлі рівнем 10%. Розгляд постанови відкладено на тиждень, повідомили на засідання уряду 19 січня. Документ передбачає, що виробники пшеничного хліба зможуть купувати газ на біржі, який приватні виробники зобов'язані продавати...

Рівень холестерину у крові можна знизити за допомогою вживання певних продуктів. Одним з кращих продуктів на сніданок, які допомагають знизити високий рівень холестерину, є вівсянка з цільного зерна, інформує Ukr.Media. Наступні три продукти британські фахівці рекомендують їсти на сніданок у межах здорового збалансованого харчування. Хліб з непросіяного борошна або цільнозерновий...

Виключення хліба з раціону може позитивно відбитися на стані здоров'я людини. Лікарі розповіли, чим може закінчитися відмова від вживання хліба. Виключення хліба з раціону може позитивно відбитися на стані здоров'я людини. Ендокринологи і дієтологи перерахували позитивні наслідки для людини, яка повністю відмовиться від хліба, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, відмова...

Що ж це таке? Важливо знати кожному: 11 ознак непереносимості глютену. Що ж це таке? Видео дня: https://www.youtube.com/watch?v=gO9JhOgKaG8 Останнім часом стали часто згадувати про глютен, коли мова заходить про здорове харчування або харчові алергії. Наприклад, багато говорять про непереносимість глютену, інформує Ukr.Media. Що треба знати про глютен Глютен — це...