архивХліб

Здоров’я

Чому краще уникати вживання свіжого та гарячого хліба

Гарячий хліб спричиняє надмірне навантаження на органи ШКТ. Відео дня: https://www.youtube.com/watch?v=LvqqpdRqUwA Чому краще уникати вживання свіжого та гарячого хліба. Гарячий хліб спричиняє надмірне навантаження на органи ШКТ. Дивлячись на свіжоспечений, апетитний, гарячий хліб, неможливо встояти! Дуже хочеться відламати шматочок і з'їсти його. Але краще цього не робити. Тому що це...
Здоров’я

Насправді вуглеводи не настільки небезпечні, як здається

Усі, хто хоч одноразово збирався сісти на дієту або просто перейти на більш здоровий тип харчування, безсумнівно, чули й про страшну шкоду вуглеводів для фігури і здоров'я. Іноді здається, що саме вуглеводи — головний ворог здорового способу життя, і найкраще, що можна зробити, це назавжди заборонити їх виробництво і вживання....
хлеб
Здоров’я

Хліб краще засвоюється у черствому вигляді

Про те, що вживати у їжу свіжий хліб небезпечно для організму, нам розповіли дієтологи. Вони зазначили, що свіжоприготовані хліб і булочні вироби відрізняються від тих, що трохи полежали, своєю структурою, складом кислот, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, зміна кислотних властивостей продукту може визначати ступінь його корисності або шкоди для шлунку....
Здоров’я

Що відбувається з організмом, якщо зловживати хлібом

Чотири ознаки того, що у вашому раціоні занадто багато хліба. Що відбувається з організмом, якщо зловживати хлібом. Чотири ознаки того, що у вашому раціоні занадто багато хліба. Тости на сніданок, бургери на обід, булочки на полуденок. Чи не занадто багато хліба ви їсте? Хлібобулочні вироби є одним з основних продуктів...
Економіка

В Україні ціни на хліб можуть вирости на 20%

Склалася критична ситуація на внутрішньому ринку зерна через зростання попиту на зовнішніх ринках, говориться в заяві Всеукраїнської асоціації пекарів та асоціації Борошномели України. В Україні можуть подорожчати хліб і хлібобулочні вироби на 15-20% у зв'язку із зростанням цін на пшеницю. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна з посиланням на заяву Всеукраїнської асоціації...
Здоров’я

Японські вчені довели, що у раціоні людини обов’язково має бути чорний хліб

Виявляється, що вживання такого хліба є життєвою необхідністю для людини. Дієтологи багато говорять про користь чорного хліба. Японські вчені вирішили перевірити твердження дієтологів і провели з чорним хлібом експеримент, інформує Ukr.Media. Для дослідження властивостей чорного хліба вчені залучили близько 60 тис. людей. Люди регулярно вживали у їжу житній та вівсяний...
Здоров’я

Вчені розповіли до яких наслідків може призвести відмова від хліба та картоплі

Медики настійно не рекомендують відмовлятися від цих продуктів. Дотримання низки дієт передбачає часткову або повну відмову від вживання хліба і картоплі. Лікарі попереджають: зниження ваги таким способом може серйозно нашкодити здоров'ю людини, інформує Ukr.Media. Американські дослідники знайшли підтвердження цій думці. Під час проведення дослідження, експерти вивчили понад 13 000 історій...
Економіка

В Україні підвищаться ціни на хлібобулочні вироби

Відзначається, що в країнах Європи ціни на хліб дешевші. В Україні в цьому році буде рекордний урожай зернових і пшениці. При цьому на ціні це ніяк не позначиться, інформує Ukr.Media. Про це заявив глава ради Національного економічного розвитку. "Світова ціна на зерно зросла, і тому ми бачимо, що кожен місяць...
Економіка

В Україні за рік хліб подорожчав на 60%

Зростання цін на пшеничний хліб пов'язане зі скороченням виробництва і подорожчанням сировини - цукру, яєць, масложирової продукції. Пшеничний хліб в Україні за останні 12 місяців подорожчав на 60%. Про це повідомила прес-служба компанії Pro-Consulting, посилаючись на дані інфляційного барометра. "За період з 29 липня 2018 року по 29 липня 2019...
Здоров’я

Хліб з півбою допомагає знизити рівень цукру в крові

Вчені з Владикавказької державного торгово-економічного технікуму (Північна Осетія) розробили рецептуру унікального хліба, знижує рівень цукру в крові. Таке стало можливим завдяки додаванню в продукт полби-різновиди пшениці. Хімічний склад цього злаку нормалізує рівень цукру за рахунок низького глікемічного індексу і мінімального вмісту крохмалю. Крім цього полба налагоджує роботу ендокринної системи, відновлює...
хлеб
Здоров’я

Вчені попередили про зміст небезпечної речовини в хлібі

Дослідники Школи громадської охорони здоров'я Гарвардського університету з'ясували, що хімічна сполука пропіонат, яке додають у хліб для запобігання появи цвілі, підвищує ризик діабету і ожиріння. Про це повідомило видання Science Translational Medicine. Експеримент проводився на мишах. В результаті дослідники отримали дані, що після введення пропионата у гризунів підвищувався рівень гормонів,...
хлеб
Здоров’я

Вчені назвали несподівану небезпеку хліба

Регулярне вживання пропионата, який використовується при виготовленні хлібобулочних виробів, може призводити до гормональних порушень, а також підвищувати ризик розвитку ожиріння і діабету. Про це повідомляється в прес-релізі на сайті Школи громадської охорони здоров'я при Гарвардському університеті. В ході експерименту міжнародна група вчених вводила в організм мишей коротко жирних кислот, що...
1 2
Page 2 of 2