архивкакао

Если вы любитель кофе, то для вас есть замечательная новость. В результате многолетних исследований был найден идеальный ингредиент, который делает этот напиток еще более полезным и вкусным. Это не корица или лимонная цедра, а любимое с детства какао - пишет Голос Армении. В США провели интересный эксперимент. Людей РАЗделили на...

В ближайшем будущем любителям шоколада придется несладко: спрос на какао бобы быстро растет, а предложение так же быстро снижается, что приведет к существенному росту цен на натуральный шоколад. Бразильские учёные предлагают выход из неприятной ситуации: заменить какао бобы семенами джекфрута (хлебного дерева), в которых содержатся те же вещества, что и...

Вещества, входящие в состав зеленого чая и какао, оказывают на почки положительное действие. Об этом говорят результаты исследования ученых из Университета Кампинас. Активные соединения в напитках замедляют процесс гибели подоцитов, клеток, определяющих скорость фильтрации альбумина в моче, рассказывает La Prensasa. Большинство диабетиков страдает от повышенной секреции альбумина в мочу. Это...

Ученые провели исследование, в ходе которого доказали: какао улучшает память. Эффект срабатывает не только на детях, но и на взрослых людях. В рамках эксперимента ученые разделили добровольцев на две группы. Первая группа ежедневно пила какао, вторая группа питалась, придерживаясь собственного режима и рациона. У пожилых людей, употреблявших какао в течение...

Если хотите найти еще одну причину, по которой можно и нужно есть шоколад, то, пожалуйста: как показали результаты одного исследования, флаванол, который является одним из главных составляющих какао, может помочь пожилым людям восстановить возрастную потерю памяти. По инициативе ученых медицинского центра при Колумбийском университете проводились исследования, результаты которых были опубликованы...