Прием кофе натощак может стать причиной боли в животе и дополнительного стресса. Об этом пишет Real Simple. Кофе может стимулировать выработку желудочной кислоты, что может вызвать расстройство желудка или симптомы кислотного рефлюкса (т.е. изжоги). Кофе также может стимулировать выработку кортизола, гормона стресса в организме. Хотя определенное количество кортизола важно для...

Финский производитель кофе Paulig Group продал свой российский бизнес, включая завод по обжариванию кофе в Твери. Об этом говорится в заявлении компании. "После предыдущего объявления о выходе из России Paulig завершил продажу активов в России. Операция включает в себя продажу акций ООО "Паулиг Рус" частному инвестору Викасу Сои. Таким образом,...

Врач-невролог Игорь Мацокин посоветовал людям, перенесшим штамм коронавируса Омикрон, отказаться от кофе в пользу зеленого чая. Об этом пишет Газета.ру. По словам медика, в период постковида необходимо минимизировать количество употребляемых стимуляторов. В частности, кофеина. Это вещество истощает запасы аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) в организме. При этом АТФ играет важную роль в...

Кофе с уксусом или лимоном способствует снижению кровяного давления, утверждает доктор медицинских наук, сертифицированный клинический диетолог Хиросигэ Итакура в статье для Yahoo News Japan. При добавлении этих веществ в бодрящий напиток усиливается эффект хлорогеновой кислоты, которая способствует снижению артериального давления, отмечает медик. По его словам, эта кислота представляет собой вид...

Ученые утверждают, что кофе благоприятно сказывается в лечении некоторых заболеваний. Соответствующие выводы исследователей опубликованы на портале Zdorivia. В частности, кофе способен снизить риск развития заболеваний мозга. В международном исследовании ученых из Португальского университета и университета Бонна говорится, что кофеин блокирует особенный рецептор и снижает симптомы стресса. Такая эффективность гарантирована, если...

В плодах кофе содержится до 2000 активных веществ. Среди которых большое место занимают полифенолы, обладающие противовоспалительным, антиоксидантным и противораковым действием. Кофе является безусловным лидером по их количеству и превосходит зеленый чай в четыре раза, рассказал врач-онколог Иван Карасев на своей странице в Instagram. ⠀ Карасев пояснил, что фенолы хорошо извлекаются...

Кофе не увеличивает риск аритмии у большинства людей и, наоборот, способен замедлить сердцебиение. К такому выводу пришли ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско, которые опубликовали результаты исследования в журнале JAMA Internal Medicine. Специалисты продемонстрировали, что каждая дополнительная чашка кофе, которую человек выпивает ежедневно, может снизить риск аритмии в среднем примерно на...

Мировые цена на кофе сорта арабика в июне достигли максимумов за пять лет. Это может сказаться на конечных потребителях, сообщает The Wall Street Journal. Так, в июне цены на кофе сорта арабика достигли самого высокого уровня с 2016 года. На торгуемые в Нью-Йорке фьючерсы на этот сорт за последние три...

Ученые обнаружили связь между регулярным употреблением кофе и смертностью. Выяснилось, что любители бодрящего напитка живут дольше, пишет издание Science Daily. Ученые из Университета Южной Каролины выяснили, что у людей, которые постоянно выпивают одну чашку кофе в день, преждевременная смертность ниже на 12% по сравнению с теми, кто не употребляет этот...