архивмасло

Недавно американские и французские ученые провели новые исследования и пришли к выводу, что употребление сливочного масла не только не повышает уровень холестерина в крови, а даже снижает его. Более того, в нем содержится масса витаминов, необходимых нашему организму. Сливочное масло издавна является одним из наиболее любимых продуктов питания. Недавно американские...

В 2017 году в Швеции ожидается дефицит сливочного масла и сливок, изготавливаемых местными производителями. Это связано с тем, что спрос на шведские молочные продукты значительно превышает предложение. Кроме того, отмечается значительно снижение надоев, так как количество производимого в Швеции молока претерпевает спад вот уже несколько лет подряд. В результате у...

Американские ученые недавно сделали достаточно сенсационное заявление о полной безвредности употребления сливочного масла для человеческого организма. Специалисты из университета Тафтса проанализировали данные, полученные в ходе девяти исследований, проходивших в разных странах мира. В общей сложности в экспериментах приняли участие более 600 тысяч добровольцев. В итоге выяснилось, что люди, ежедневно потребляющие...

Диетологи не раз говорили о том, что человеку необходимо сокращать употребление животных жиров и переходить на растительные жиры. Ученые решили проверить, какова польза употребления растительных масел? Оказалось, что эта замена не может улучшить состояние здоровья человека, как до этого считали специалисты. Да, растительные жиры в своем составе имеют огромное количество...

Британские ученые рассказали о вреде приготовления пищи с помощью разного рода растительных масел. Оказалось, что «здоровые жиры» увеличивают опасность развития болезней сердца, диабета второго типа и рака. Исследования показывают, что при нагревании в этих маслах под воздействием высокой температуры изменяются химические компоненты. В частности, там вырастает до опасных показателей уровень...

Использование растительного масла при готовке может немного снизить уровень холестерина, но не поможет сократить риск развития болезней сердца или удлинить продолжительность жизни. Об этом сообщают американские ученые из Национального института здоровья и Университета Северной Каролины. По их словам, ранние представления о вреде сливочного масла для сердца и сосудов недостоверны, как...

Перекус с настоящим арахисовым маслом поможет сбросить пару лишних кило. В этом уверены специалисты из Университета Хьюстона, Медицинского колледжа Бэйлор и Университета Техаса. Они установили, что арахис и арахисовое масло – отличное дополнение к основной диете. Всего в исследовании приняли участие 257 добровольцев из числа школьников-подростков. Одна группа получала порцию...

Масло виноградных косточек может существенно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, чего нельзя сказать об оливковом масле, хотя ранее утверждалось обратное. Новое исследование показывает, что лучше использовать масло кукурузное или виноградных косточек. Результаты исследования показали, что люди с более высоким уровнем линолевой кислоты, которая содержится в Омега-6 жирах, менее...

Намазать сливочное масло на хлеб может быть серьёзным испытанием для тех, кто только что проснулся. Британская компания «Spreadthat» предлагает изящное решение этой проблемы – одноимённый нож, который в руках быстро нагревается до температуры тела и легко режет и мажет даже самое твёрдое масло. Секрет в том, что нож изготовлен из...

Новая мода появилась на Западе - масляный кофе. Считается, что он повышает уровень энергии, помогает сбросить вес и позволяет оставаться внимательным. Крупные сетевые кофейни в США и Британии уже вводят масляный кофе в меню. Данный рецепт обнародовал гуру здорового образа жизни Дэйв Аспрей, который попробовал чай с маслом из молока...

Кокосовое масло в основном ассоциируется с аюрведой. В последнее время покупатели в супермаркетах и аптеках часто говорят о таком свойстве кокосового масла как гигиена полости рта, но читатель должен знать, что антибактериальные и противогрибковые способности, которыми обладает кокосовое масло, применимы не только для зубов. Кокосовое масло является общим средством и...

Немногие знают, что топленое масло является не только компонентом кухни, но и традиционных религиозных ритуалов, а также лекарственным компонентом: но это уже в странах Юго-Восточной Азии, сообщает Medical Daily. Что касается медицины, то топленое масло имеет ряд полезных свойств. Представим несколько причин для применения в рационе топленого масла: 1.Не возникнет...

Аспекты.net. Сторонники модных диет время от время объявляют растительные масла вредными. В то же время любой врач или диетолог подтвердит: не так вредно масло, как его отсутствие. Масла необходимы не только для полноценного питания, но и хорошего внешнего вида. Растительные масла, которые люди используют в пищу, содержат моно- и полиненасыщенные...