архивпомидоры

Употребление в пищу некоторых продуктов помогает снизить риск развития онкологических заболеваний, рассказал изданию Daily Expess британский врач Вильям Ли. "Наш выбор в вопросе питания важны для предотвращения и лечения рака", — заявил медик. Первым в списке "противораковых" продуктов Ли назвал орехи — лесные, кешью, миндаль, фисташки, арахис и бразильский. Специалист...

Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова раскрыла уникальные свойства томатов, которые стимулируют иммунитет. Об этом она рассказала в интервью радио Sputnik. Видео дня: https://www.youtube.com/watch?v=Zgd7V_NhMeM По словам специалистки, помидоры являются источником ликопина — антиоксиданта, который обладает иммуностимулирующим и противоопухолевым действием. Он защищает организм от веществ, которые могут вызывать...

В Узбекистане ученые начали выращивать помидоры с вакциной от коронавируса внутри, об этом сообщает агентство Cursor. Как отмечается, узбекские ученые создали сорт помидора, который должен стать альтернативой обычной прививке. Исследователи клонировали часть клетки вируса COVID-19, обнаруженной в Узбекистане, полученный материал они ввели в растительную клетку. Выяснилось, что помидоры, выращенные в...

Казахстан запретил ввоз томатов из Азербайджана в связи с выявлением вируса коричневой морщинистости плодов. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора. "Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан проинформировало Россельхознадзор о запрете на ввоз азербайджанских томатов в связи с выявлением вируса коричневой морщинистости плодов томата", — отмечается в сообщении. Поставки были запрещены с 16...

Американские ученые вывели сорт томатов, которые могут расти в стесненных городских условиях и быстро созревают. Плоды помидоров, как виноград, висят на ветках гроздьями. О работе биологов из лаборатории в Колд-Спринг-Харбор сказано в статье, опубликованной в журнале Nature Biotechnology. Как отмечается, такого эффекта удалось достичь благодаря тому, что биологи отредактировали геном...

Капсаициноиды, которыми богата острая пища, содержатся в чили или обычном стручковом перце. Чтобы получать эту группу природных химических соединений в достаточном количестве, урожая перца явно мало. Учёные предложили этому свою альтернативу - создание томатов, богатых капсаициноидами. Они рассказали, что помидоры обладают необходимой генетической информацией, чтобы сделать продукты питания острее, вкуснее,...

Подразделение Немецкого центра аэрокосмических исследований в Бремене собирается запустить в космос исследовательский спутник, в котором будут находиться семена томатов. Плоды будут выращиваться в космической теплице в разных условиях гравитации – первые полгода в условиях гравитации Луны, когда спутник будет совершать 20 оборотов в минуту вокруг своей оси, а следующие полгода...

Ежедневно три яблока и два помидора нужно было съедать добровольцам, участвующим в исследовании. Научную работу провели американские ученые, представляющие университет Джона Хопкинса. Американские ученые провели исследование, в котором принимали участие 650 человек. В ежедневный рацион добровольцев в обязательном порядке добавили три яблока и два помидора. В результате эксперты установили, что...

Один из основателей чешской криптовалютной биржи NakamotoX Камил Брейча показал, что майнинг и сельское хозяйство могут работать вместе. Бизнесмен использовал тепло от майнинговой фермы весьма оригинальным способом – вырастил с его помощью помидоры. Первый урожай томатов был собран с миниатюрной теплицы площадью в 0,02 м². Сообщается, что овощи получились вкусными...

Израильские ученые из Научного центра Арава Тихона ве-Цфонит вывели новый сорт помидоров, который отличается весьма небольшим размером и невероятно сладким вкусом. Новая разновидность томатов получила названием «Капелька». Отмечается, что данные овощи на 30% слаще, чем обычные помидоры, а по размеру их можно сравнить с израильским шекелем. Кроме того, плоды отличаются...

Многие люди любят помидоры и едят их как в свежем виде, так и в консервированном. Однако есть помидоры можно далеко не всем. Ученые рассказали о вреде томатов и кому опасно их употреблять. По словам специалистов, помидоры вызывают сильный желчегонный эффект, потому употреблять их стоит с огромной осторожностью. Диетологи все же...

Американские биологи-генетики в ходе масштабных исследований, выделили природный ген томатов, ответственный за их размеры. Работа ученых была инициирована потребительским сообществом, жаловавшимся на пресный вкус помидоров, выращиваемых для супермаркетов. Действительно, помидоры, которые подвергаются селекции для массового производства и продаж в крупных торговых точках, радикально отличаются по вкусовым качествам от плодов, выращенных...

Эксперты Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составили рейтинг самых полезных продуктов, которые содержат необходимые для организма микроэлементы и легко усваиваются. 1. Помидоры Первое место в рейтинге заняли помидоры. Их ценность – в большом количестве активного антиоксиданта ликопина, клетчатки и калия. Благодаря антиоксидантным свойствам помидоры (а также томатный соус, приготовленный из...

Вещества, содержащиеся в помидорах, подавляют рост злокачественных клеток, а потому помироды могут помочь в лечении рака желудка. Об этом сообщают ученые из Oncology Research Center of Mercogliano (Италия). Ранее ученые полагали, что лишь один компонент помидоров – ликопин – обладает противораковым эффектом, но новое исследование доказало, что противоопухолевый эффект достигается...

По итогам января-марта 2017 года Украина импортировала 11,11 тыс. тонн томатов на сумму $7,87 млн. Новость передает Agronews.org со ссылкой на данные Государственной фискальной службы. Основными поставщиками томатов в Украину в январе-марте 2017 года стала Турция (на $7,33 млн), Испания (на $0,23 млн) и Франция (на $0,1 млн). Поставки из...

Учёные нашли остатки предка помидора возрастом более 50 млн. лет, пишет журнал «Science». Следы прожилок от оболочки плодов найдены в образце горной породы в регионе Патагония на юге Аргентины. По строению находка напоминает нынешние плоды семейства паслёновых, к которым относятся помидор, перец, а также баклажан и табак. В образце нашлись...

Специалистам удалось доказать, что ликопин – это пигмент, который есть в томатах и арбузах, способен восстанавливать артерии и сосуды, которые получили повреждения из-за различных сердечно-сосудистых заболеваний. В эксперименте приняли участие тридцать шесть респондентов, у всех диагностированы разные сердечно-сосудистые отклонения, кроме этого все участники принимали статины. Кроме этого было задействовано и...