архивсок

Швейцарские ученые из Федеральной политехнической школы Лозанны выяснили, что гранат может замедлить старение мышц и увеличить продолжительность жизни. По словам специалистов, этот плод Среднего Востока содержит большое количество химических веществ, называемые эллаготанины. Наши кишечные бактерии превращают эти химические вещества в соединение под названием уролитин А, которое помогает митохондриям – клеточным...

Биологи из Федеральной политехнической школы Лозанны опубликовали предварительные данные о пользе граната в борьбе против старения. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Nature Medicine, молекулы, содержащиеся во фрукте, замедляют возрастные изменения в мышечных клетках, пишет Lenta.ru. До недавнего времени было мало научных доказательств омолаживающего эффекта гранатового сока, однако ученые впервые...

Во французской кухне есть способ изготовления бесцветного, прозрачного, ароматного томатного сока из свежих помидоров, но организовать фабричное производство этого напитка смогли только в Японии. Прозрачный томатный сок изготавливается в префектуре Фукуи из местного сорта помидоров и называется «Tomato Crystal» или золотой томатный сок. Способ получения золотого сока прост: спелые помидоры...

Во французской кухне есть способ изготовления бесцветного, прозрачного, ароматного томатного сока из свежих помидоров, но организовать фабричное производство этого напитка смогли только в Японии. Прозрачный томатный сок изготавливается в префектуре Фукуи из местного сорта помидоров и называется «Tomato Crystal» или золотой томатный сок. Способ получения золотого сока прост: спелые помидоры...

Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, во многом оказывается более эффективным, чем большая часть современных лекарств. Невероятно, но это так. Он поможет вам снизить вероятность заболеть диабетом, нормализует кровяное давление, а также поможет в профилактике многих других серьезных заболеваний, включая рак. Наши предки знали о пользе сырого картофеля практически с...

Не только «медленные», но и «быстрые» углеводы в той или иной степени полезны, и поэтому нельзя исключать углеводы из своей рациона, считают некоторые специалисты. Диетолог Эйслинг Пиготт, например, считает, что не стоит бояться крахмалистых углеводов, содержащихся, например, в таких продуктах, как картофель, рис, паста, хлопья и хлеб, от которых часто...

Страдающие от повышенного артериального давления и гипертонии люди должны чаще пить вишневый сок, установили британские ученые. Оказалось, что по степени эффективности он не уступает лекарствам. Добровольцы, употреблявшие концентрат вишневого сока, разведенного с водой, смогли добиться снижения артериального давления на 7% за три часа. Этого было достаточно для уменьшения риска инсульта...

Специалисты из Университета Вашингтона доказали: свекольный сок увеличивает силу сокращения сердечной мышцы у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Похожий эффект наблюдается у спортсменов, рассказывает Financial Express. Через два часа после употребления порции свекольного сока сила сердечных сокращений возрастала на 13%. Пациенты отмечали бодрость и наличие дополнительных сил, после сока они могли...

Стакан грейпфрутового сока каждый день может помочь сохранить сердце здоровым и улучшить кровообращение. Об этом сообщается в исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition. Ученые обнаружили, что в цитрусовых очень много флаванонов – фимических веществ, которые помогают предотвратить болезни сердца. Именно этим, видимо, обусловлено благотворное влияние грейпфрута на сердечно-сосудистую...

Эксперты из Китайского медицинского университета провели исследование. Они собрали группу добровольцев из 25 женщин в возрасте 20-30 лет. Женщины в течение восьми недель каждый день должны были выпивать 0,5 литра томатного сока и придерживаться своего обычного образа жизни, не изменяя схему питания. Данные предоставлены Zee News. Через восемь недель большинство...

Шведские ученые выяснили, что белок, содержащийся в сахарной свекле, может быть использован в качестве заменителя крови. Как передает Арменпресс, об этом пишет BBC News со ссылкой на работу, опубликованную в Plant & Cell Physiology. Известно, что гемоглобин представляет собой белок, который удерживает кислород в крови. Исследователи выяснили, что химический состав...

Гранатовый сок обладает рядом полезный свойств. Одно из них – улучшение работы головного мозга и защита нервной системы от преждевременного старения и различных болезней, включая болезнь Альцгеймера. Данные установлены научным коллективном из Британии и Германии. Ученые считают, пуникалагин, входящий в состав гранатов, предотвращает развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона. Данное соединение...

Шотландские ученые доказали, что уменьшить частоту сердцебиений, понизить стресс и стимулировать трудоспособность на работе может только сок граната. В эксперименте участвовала группа добровольцев. Им предложили ежедневно две недели выпивать 500 мл гранатового сока. И заполнять анкету с указанием эмоционального настроя и впечатления от рабочего процесса. Оказалось, что через 15 дней...

Диеты, конечно, могут значительно изменить Вашу фигуру, но их воздействие на организм не всегда положительное. Например, низкокалорийные диеты типа соковых разгрузок могут навредить Вашим зубам и деснам, сообщает The Daily Mail. Соковые разгрузочные дни Стоматолог из Лондона Самеер Пател утверждает, что известные и широко распространенные соковые разгрузочные дни, во время...

Аспекты.net. Стакан вишневого сока утром и вечером поможет лучше спать ночью. К этому выводу пришли исследователи из университета штата Луизиана, США. Свое открытие они представили на ежегодной встрече Американского общества по вопросам питания. Принимавшие участие в эксперименте люди (которые, как и следовало ожидать, страдали бессонницей) пили по два стакана свежего...