архивцикорий

Цикорий
Здоров’я

Цикорий может помочь предотвратить потерю памяти у пациентов с болезнью Альцгеймера

Потеря памяти – проблема, сопровождающая болезнь Альцгеймера. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The FASEB Journal, гидроксикоричная кислота, содержащаяся в цикории, помогает предотвратить или змаедлить потерю памяти у пациентов с этим заболеванием. В ходе исследования ученые из College of Food Science and Engineering at Northwest A&F University (Китай) заметили, что мыши,...
Чем полезен цикорий
Здоров’я

Чем полезен цикорий

Цикорий - это растение, корни которого широко известны и используются по всему миру в качестве заменителя кофе, а этиолированные листья этого растения используются как салат. Большинством цикорий воспринимается как обычный сорняк, а на самом деле это самый что ни на есть полезный «сорняк». В лечебных целях используют корень растения и...