архивЯйця

ГоловнеЗдоров’я

Яйця яких розмірів корисніше їсти для здоров’я — розповіли експерти

Багато людей орієнтуються на розмір. Колір яєчної шкаралупи не впливає ні на його поживну цінність, ні на смак. Що стосується розміру яєць, то тут є нюанс, інформує Ukr.Media. Багато хто звик орієнтуватися на розмір — чим він більший, тим продукт краще (і, до речі, дорожче). Однак слід мати на увазі,...
Прогрес

Вчені розповіли, як колір жовтка впливає на користь яєць

Чи всі яйця однаково корисні? Користь яєць очевидна! В них містяться всі корисні речовини, які необхідні нашому організму для нормальної життєдіяльності. Але чи всі яйця корисні і про що говорить колір яєчного жовтка? Яйця входять у число основних харчових продуктів завдяки своїй універсальності. Вони можуть бути сніданком у вигляді омлету,...
Здоров’я

Яйця, зварені круто, є незамінним продуктом для здоров’я людини

Круто варені яйця корисні при схудненні. Існує багато способів використовувати в кулінарії зварені круто яйця. Наприклад, ви можете нафарширувати їх або зробити інгредієнтом салату. Хоча яйця можна смажити або готувати пашот, проте звичайне варіння є одним із найкращих і простих способів включити їх у ранкове меню, інформує Ukr.Media. Білок при...
Здоров’я

Навіщо потрібно мити курячі яйця

Мити чи не мити курячі яйця – ось в чому питання. Ця серйозна дилема в шекспірівському стилі знову сколихнула громадську думку. Для тих, хто вважає тему поверхневою, нагадаємо, що з яйцями не жартують, адже в них може таїтися дуже неприємна кишкова інфекція, що викликається бактеріями — сальмонелами. Слід враховувати, що...