архивКонсервація

6 найчастіших помилок. Любителі домашньої консервації завжди бояться виявити неприємний сюрприз в коморі — тріснуту банку з заготовками. Банки можуть вибухати через порушення процесу консервації. Ось, шість головних помилок, через які псуються наші припаси на зиму, інформує Ukr.Media. Неправильна стерилізація банки і кришки Причина номер один вибухів консервації — неправильна...

Всі інгредієнти прості і доступні в літній сезон. Заготовте смачний, свіжий, соковитий салатик на зиму — і збережіть смак літа! Інгредієнти: 1 кг перцю не гострого; 700 гр. огірок; 1 кг ріпчастої цибулі; 2 кг помідорів; 1 гострий перець (за бажанням — можна більше, можна не додавати); 1 ціла головка...