архивКухня

lifestyleВажливе

Древние рецепты, гастротуризм и не только: в Украине подписали Манифест национальной кухни

Самые известные шеф-повара Украины и представители государственной власти подписали Манифест о возрождении украинской кухни, ее популяризации в мире, поиске новых формул древних блюд и развитии отечественного гастротуризма. Как сообщает Укринформ, подписание Манифеста проходило в Киеве. Глава Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив подчеркнула, что в последние годы украинские шеф-повара делают...
lifestyleВажливе

В Виннице на гастрофестивале будут популяризировать уникальные блюда подольской кухни

В Виннице 9-10 октября пройдет фестиваль винницкой гастрокультуры «проСАЛО і доСАЛА», на котором будут популяризировать уникальные подольские блюда. Об этом в Фейсбуке сообщил мэр Винницы Сергей Моргунов. «проСАЛО і доСАЛА» - новый вкусный проект в нашем городе. 9-10 октября на полуострове Бригантина планируем провести первый фестиваль винницкой гастрокультуры. Вместе с...
lifestyleВажливе

Эксперты ресторанного путеводителя Michelin приехали в Украину

В Украину приехала группа экспертов знаменитого ресторанного путеводителя Michelin. Специалисты намерены составить рейтинг ресторанов. Об этом заявил посол Украины во Франции, постоянный представитель Украины при ЮНЕСКО Вадим Омельченко на форуме Украина 30. Имидж Украины. "В Украине работают группы экспертов Michelin - они ездили в Одессу, были в Киеве, еще в...
lifestyleВажливе

Фестиваль борща внесен в Книгу рекордов Украины

Киевский Фестиваль борща внесен в Книгу рекордов Украины в номинации Одновременное приготовление представителями из 25-ти регионов Украины традиционных украинских борщей. Об этом сообщила пресс-служба Министерства культури и информационной политики. "Представители Книги рекордов Украины, присутствующие на мероприятии, зафиксировали рекорд в категории Культура и массовые мероприятия", - указано в сообщении. Отмечается, что...
lifestyle

Гастрономические туристы смогут отправиться на “Дорогу вкуса Прикарпатья”

На Ивано-Франковщине в рамках создания "Карпатской дороги вкуса" будет разработан отдельный эногастрономический маршрут - "Дорога вкуса Прикарпатья". Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковской облдержадминисстрации. "На территории Ивано-Франковской области продолжается работа над формированием сети гастрономических маршрутов под общим названием "Дорога вкуса Прикарпатья". Собственно, недавно, учитывая ходатайство Ивано-Франковской облгосадминистрации, было принято решение о...
lifestyle

Международный проект исследует аутентичные блюда в Ривне и Люблине

Гастрономические особенности Ривне и польского города Люблина будет популяризировать новый международный проект. Об этом сообщает пресс-служба Ривненской облгосадминистрации. "Для сохранения и популяризации традиционного кулинарного наследия Ривне стартовал международный проект "Культурное наследие кухни - продвижение кулинарных традиций через профессионализацию гастрономической предложения Люблина и Ривне". Его реализует Управление по вопросам стратегического развития...