На Ивано-Франковщине в рамках создания «Карпатской дороги вкуса» будет разработан отдельный эногастрономический маршрут — «Дорога вкуса Прикарпатья». Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковской облдержадминисстрации.
«На территории Ивано-Франковской области продолжается работа над формированием сети гастрономических маршрутов под общим названием «Дорога вкуса Прикарпатья». Собственно, недавно, учитывая ходатайство Ивано-Франковской облгосадминистрации, было принято решение о создании отдельного гастрономического маршрута в сети Карпатской дороги вкуса», — говорится в сообщении.
Создание «Дороги вкуса Прикарпатья» — один из элементов инициативы проект ЕС «Поддержка развития системы географических указаний в Украине» по развитию общенациональной сети эногастрономических маршрутов. Аналогичные проекты уже реализуются на территории Одесской, Закарпатской, Херсонской, Николаевской и Черновицкой областей.
Как отметили в ОГА, основная задача Дороги — интегрировать предложение производителей локальных продуктов, в частности продуктов питания, с зарегистрированным указанием происхождения (географическими указаниями) в систему туристического рынка путем формирования новогогастрономического предложения.
Сейчас сформирована инициативная группа и определен перечень гастротуристичних локаций в г. Ивано-Франковске, на территории Долинского, Коломыйского, Косовского, Верховинского районов и Яремчанского городского совета, которые соединит будущая Дорога. К работе над проектом привлечены экспертная группа, управление международного сотрудничества, евроинтеграции, туризма и инвестиций Ивано-Франковской облгосадминистрации, профильные подразделения местных органов исполнительной власти и органов местного самоуправления, производители локальных продуктов, рестораторы и другие операторы туристического рынка.
Уже началась регистрация участников маршрута, в ближайшее время будет анонсировано проведение учредительного собрания управляющего Дороги — Общественного союза «Дорога вкуса Прикарпатья», который объединит всех заинтересованных субъектов.
Укринформ напоминает, что гастрономический маршрут «Карпатская дорога вкуса» начали разрабатывать в конце 2019 года. Главная задача проекта — помочь производителям локальной продукции продвигать ее на рынке.
