Рекомендації від кухарів. Сирий шашлик поза холодильником може не зіпсуватися трохи більше двох годин. У холодильнику він пролежить не більше трьох діб, але все залежить від маринаду, інформує Ukr.Media. Коли у вас мариноване м'ясо для шашлику, куплене або приготоване вдома, то його потрібно або смажити, або заморожувати. У холодильнику воно...

Все больше людей придерживаются вегетарианской диеты, и более 10% во всем мире, и с каждым годом это количество растет. Есть ли польза для организма, если отказаться от мяса, и какой вред несёт диета только из растительных продуктов? Человек по своей природе всеядное существо, то есть ему необходимы как овощи с...

Пагубное воздействие мясного производства на климат может вскоре сделать стейки из говядины роскошью. Глава крупнейшего в Европе мясокомбината Danish Crown Джейс Валер (Jais Valeur) предсказал скорый отказ от мяса ради спасения планеты, пишет Bloomberg. По мнению гендиректора Danish Crown, на фоне стремления многих государств достичь углеродной нейтральности (компенсировать все выбросы...