Клетчатка важна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Однако не все знают, что это не единственное положительное влияние. Потребление достаточного количества пищевых волокон важно для контроля уровня холестерина в крови, пишет medikforum.ru.
Жители большинства стран потребляют недостаточное количество клетчатки. При этом увеличить его не так уж и сложно. Достаточно включить более богатых ею продуктов в свой рацион.
Одним из таких вариантов может быть ежевика. Всего одна чашка этой ягоды обеспечивает треть дневной нормы клетчатки для женщин. Пищевые волокна не только помогут в контроле холестерина и нормальной работы кишечника, но и сохранят сытость, что повлияет на вес.
Специалисты отмечают, что сосредотачиваться нужно на растворимой клетчатке. Она присутствует в большинстве фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.
