В Украине порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, будет стоить 65,16 грн. Об этом сообщает Офис эффективного регулирования (BRDO) в среду, 27 октября.
При этом по сравнению с октябрем 2020 года стоимость выросла на 5,52%. Больше всего выросли цены на свеклу, морковь и капусту: +62,43%, +35,01% и +34,87% соответственно. Другие ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.
В то же время подешевели картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%).
Ранее в Минэкономики заявили, что в Украине может подорожать алкоголь. Себестоимость производства одного литра 100% спирта за последние три года выросла с 139 до 160 гривен.