Британские ученые опровергли миф о том, что поздний ужин вреден для здоровья. О новом исследовании ученых из Королевского колледжа Лондона сообщает новостной портал DailyMail. «Считается, что поздний прием пищи имеет негативные последствия: например, увеличение веса, бессонницу, ускоренное старение и другие осложнения. Однако оказалось, что это не совсем так», - отмечает...

Квашеная капуста, орехи и семечки названы в числе продуктов, которые помогают худеть или сохранить подтянутый живот и талию после 40 лет. Диетолог и медицинский эксперт портала Eat this, Not that!доктор философии Лиза Янг переислила пять продуктов, с которыми легче быть стройными после 40 лет. По словам врача, употребление данных продуктов...

Диетолог Соломатина рассказала, что человеческому организму присуща природная потребность в пище утром. По словам специалиста, утром для него естествен прилив активности – это означает выработку определенных гормонов. Такая активность способствует и ускоренному метаболизму, быстрой переработке еды в утренние часы, пишет medikforum. Диетолог уточнила, что обменные процессы организма подчиняются циркадным ритмам....

Людям с метаболическими заболеваниями и аллергией стоит отказаться от мороженого. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Поскольку в мороженом содержится жир и сахар, оно может быть вредным для людей с серьезными метаболическими нарушениями, связанными с углеводным обменом, избыточным весом, инсулинорезистентностью и диабетом, предупреждает эксперт. «С таким продуктом...

Яблоко является наиболее полезным летним фруктом. Такое мнение высказал врач-диетолог Михаил Гинзбург. «В яблоке много полезного: в частности, кверцетин — биоактивное вещество, которое защищает от атеросклероза, улучшает состояние сосудистой стенки и вообще считается, что увеличивает продолжительность жизни», – рассказал специалист. В день стоит есть не менее двух-трех яблок, уверен Гинзбург....

Некоторые продукты способны замедлять процессы старения в организме, благотворно влиять на сосуды и улучшать регенерацию клеток, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Специалист считает, что вовсе необязательно тратить деньги на популярные суперфуды. Вещества, способные продлить молодость есть и в доступных продуктах, например, в свежей капусте. «Во всех сортах капусты...

Некоторые продукты, которые продаются под видом диетического питания, на самом деле могут мешать снижению массы тела. Об этом рассказал Юрий Потешкин, к.м.н., врач-нейроэндокринолог. По словам врача, особенно это касается всех продуктов на фруктозе, которые преподносятся как здоровые. «Фруктоза очень быстро перерабатывается организмом: она легко перерабатывается в клетках в глюкозу, глюкоза...

Украина практически вернулась к довоенному уровню запасов базовых продуктов питания. Об этом заявил заместитель главы Офиса президента Ростислав Шурма в ходе пресс-брифинга. "Сегодня мы практически достигли тех уровней запасов базовых продуктов питания, которые были до войны. Около 90% продуктов на полках магазинов – это продукты украинского производства", – сказал Шурма....

Врач и телеведущий Александр Мясников затронул тему вредных пищевых привычек из советского прошлого. Одной из таковых медик считает пристрастие к супам, пишет портал "Медик-Форум". Согласно советским стандартам питания, супом должен был начинаться обед – считалось, что первое, то есть, жидкое блюдо помогало процессам пищеварения, способствовало выделению желудочных соков и хорошему...

Бутерброды или сэндвичи обычно считаются вредной едой, но их можно легко сделать полезными, заявила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. «Смысл в том, что в обычном бутерброде не хватает клетчатки. Важно добавлять к нему овощной салат или просто пару огурцов или помидоров. Главное понимать: чтобы сделать бутерброд реально полезным, надо к условным...