архивпитание

Порой так трудно пройти мимо ресторана быстрого питания и не заказать там хотя бы один гамбургер. Ученые в рамках исследования нашли причину такого, казалось бы, безрассудного поведения. Все дело в нейронных цепях, отвечающих за тягу к определенному виду пищи. Такие цепи есть у все животных, включая человека, сообщает Zee News....

Корнелльский Университет (США) нашел существенное различие в привычках людей с повышенным индексом массы тела и людей с нормальным весом. Последние имеют обыкновение ставить на стол в гостиной или на кухне тарелку со свежими фруктами. Оказалось, что люди с этой привычкой при прочих равных условиях весят в среднем на 6 кг...

Если Вы вдруг простудитесь, забудьте о лимоне и меде – съешьте вместо них желе. Почему? Ученые утверждают, что желатин, из которого сделано желе, укрепляет иммунную систему. Более того, он также помогает побороть похмелье, улучшает состояние кожи и даже может помочь устранить целлюлит. Желатин содержит аминокислоты пролин и глицин – строительные...

Бекоторые привычные нам продукты желательно исключить из рациона во время простуды и гриппа. Дело в том, что полезная на первый взгляд еда может во время болезни лишь усугубить насморк и кашель. Молочные продукты В прошлом заболевшим людям советовали выпивать на ночь при простуде стакан молока с медом, однако современные специалисты...

Одинокие люди чаще прибегают к фаст-фуду и другим проявлениям неправильного питания, считают Кэтрин Ханна и Питер Коллинз. Отсутствие мотивации готовить здоровую пищу связано с подавленным настроением, высокими ценами на продукты и целым рядом других факторов, пишет News-medical.net. Люди, живущие в одиночестве, редко готовят разнообразные блюда и используют полезные продукты (рыбу,...

Вместо этого исследователи предлагаю считать съеденные кусочки пищи. Добровольцы в рамках исследования подсчитывали количество съеденных кусочков и старались придерживаться рекомендаций диетологов. В результате за месяц люди с лишним весом потеряли в среднем два килограмма, пишет The Daily Mail. Эксперимент с участием 61 добровольца продолжался четыре недели. Людям предложили записывать, сколько...

14-летний корейский школьник BJ Patoo ежедневно получает 1500$ в день только за то, что ест перед экраном компьютера. Речь идет о популярной ныне в Южной Корее тенденции под названием mukbang, представляющей собой процесс поглощения пищи, который демонстрируется всем желающим через Интернет. Так как большое количество людей в Южной Корее живут...

Изменились официальные диетологические рекомендации в США, и оказалось, что многое из того, что на протяжении 50 лет называлось "здоровым питанием", теперь в категории факторов ожирения и диабета. Об этом пишет interesbook. Вы апологет здорового питания? Начинаете утро с белкового омлета без соли, а заканчиваете - отварной куриной грудкой? У нас...

Риск возникновения депрессии можно снизить, если правильно питаться. В этом уверены ученые из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария. Они сравнили три режима питания и их влияние на психическое здоровье людей, пишет Medical News Today. В исследовании приняли участие более 15 тысяч человек. Продуты делились на «хорошие» и «плохие». К первым ученые отнесли бобовые,...

Оказалось, сексуальность женщины можно повысить, если просто накормить ее. Об этом говорят результаты последнего исследования ученых из Университета Калифорнии. Чувство сытости повышает романтическое настроение представителей слабого пола, рассказывает The Hindustan Times. 20 женщин попросили ничего не есть в течение восьми часов. Далее им показали серию картинок с романтическими сюжетами. В...

Британский психолог Джуди Джеймс обнаружила, что за последние 2 года количество людей, обедающих или ужинающих в одиночестве в кафе и ресторанах, выросло на 110%. Совсем недавно прийти в ресторан, кафе или бар в одиночестве было показателем того, что вам грустно, или что ваш партнёр опаздывает, или вовсе забыл о вас....

После употребления порции спиртного у многих разыгрывается аппетит. Ученые из Университета Индианы установили, происходит это из-за активации особых зон мозга под воздействием алкоголя. 35 некурящих женщин решились на эксперимент. На первом этапе им внутривенно вводили либо раствор алкоголя, либо плацебо. Об этом пишет The Daily Mail. Далее добровольцам предложили оценить...

Ученые установили: современное поколение чаще остальных отдает предпочтение здоровой и полезной пище. Медики провел оценку рационов питания трех групп людей, разделенных по возрасту. В первой группе оказались люди в возрасте 37-47 лет, во второй – 24-37 лет, в третьей – до 23 лет. Оказалось, самые молодые испытуемые относились к своему...

Группа ученых из Университета Дьюка установила: худеющим людям лучше отказаться от употребления любимых продуктов и блюд. Включение их в рацион грозит перееданием и набором веса вместо похудения. Всего в исследовании приняли участие 207 добровольцев, сидевших на диете под контролем врачей 48 недель. Половина испытуемых должна была выбрать из диеты с...

Чарльз Спенс, психолог из Оксфордского университета, доказал: фоновая музыка повышает привлекательность пищи. Медленные мелодии усиливают вкусовые ощущения, а ритмичная и быстрая музыка, наоборот, ускоряет их исчезновение. Об этом пишет The Daily Mail. Музыка, по мнению ученого, способна заменить собой приправы. В рамках эксперимента добровольцы ужинали под звуки аккордеона и мелодии...

Многие люди, которые считают, что хорошо представляют себе суть здорового питания, - на самом деле заблуждаются и обладают неверными сведениями, заявил один из самых известных и авторитетных в США экспертов в области питания нейробиолог Дэвид Перлмуттер. Он утверждает, что люди пребывают в плену довольно большого количества мифов о правильном питании....

Принципы здорового питания – это именно то, что поможет даже предотвратить или замедлить разные формы деменции, в том числе болезнь Альцгеймера. Здоровое питание не только поддержит идеальный вес, предотвратит диабет и болезни сердца – появляется все больше и больше доказательств, что это также защитит мозг от нейродегенеративных заболеваний. Последние исследования...