архившоколад

Регулярное употребление шоколада в небольшом количестве защищает организм человека от сосудистого нарушения, связанного с повышенным риском возникновения инсульта. Данное утверждение получило научное обоснование: особую пользу шоколада для головного мозга подтвердило новое исследование ученых из Гарварда. Специалисты, представляющие Гарвардскую школу общественного здравоохранения, установили: люди, которые едят шоколад несколько раз в неделю,...

Американская компания Sakara Life, специализирующаяся на здоровом питании, выпустила шоколадные конфеты, которые, по словам разработчиков, уменьшают признаки старения кожи всего за две недели. Сообщается, что конфеты содержат фитоцерамиды, полученные из пшеницы, которые стимулируют выработку коллагена в коже, что, в свою очередь, улучшает ее эластичность, повышает уровень увлажненности и сокращает морщины....

В новом заявлении учёных речь идёт о том, что вино и шоколад не являются столь полезными для органов сердечно-сосудистой системы, как об этом говорилось ранее. Научный вывод принадлежит немецким экспертам. По их словам, вред от большого количества калорий, которые содержаться в этих продуктах, не соизмерим с тонизирующим эффектом. Польза красного...

По информации Planet Today, итальянской исследовательской группой были выявлены еще более полезные качества шоколада, что может обрадовать сладкоежек. Ученые были повержены в шок, когда был проведен анализ полученных в процессе долгих исследований данных. Было выявлено, положительные элементы в составе шоколада способны качественно вести защиту нервных волокон, однако особенное впечатление создают...

То и дело появляются новости из серьезных медицинских источников о пользе шоколада. Традиционно мы привыкли думать, что это лакомство только нам во вред. Уж очень оно жирное и сладкое. Но медики давно думают иначе. РИТМ ПОД КОНТРОЛЕМ Вот самая последняя новость на эту тему: шоколад предотвращает развитие серьезного заболевания сердца...

В издании Frontiers in Nutrition итальянские ученые опубликовали статью о их недавнем исследовании. Ученые изучали, как шоколад влияет на работоспособность мозга, и выяснили: шоколад защищает нервную систему от заболеваний и способствует улучшению рабочей памяти. Для исследований они пригласили добровольцев, которые регулярно употребляли в пищу какао или темный шоколад в распределённых...

Оливки и горький шоколад – два продукта, которые ученые из Университета Барселоны и Университета Аквилы рекомендуют включить в ежедневный рацион. О полезных свойствах оливок известно довольно много. Недавно специалисты из Университета Барселоны (Испания) провели еще одно исследование, чтобы изучить их состав и влияние на организм человека. Они установили, что кожура...

Французский кондитер и шоколатье Жак Торрес открыл в Нью-Йорке Музей шоколада под названием Choco-Story. Музей занимает площадь 460 квадратных метров и демонстрирует различные экспонаты, связанные с историей изготовления шоколада, такие как гончарные изделия и ножи, восходящие к эпохе майя (3500 г. до н.э.), а также предметы, используемые при употреблении шоколада,...

Любители шоколада могут радоваться – новое исследование ученых из Гарвардской медицинской школы показало, что употребление этого сладкого лакомства благоприятно сказывается на здоровье сердца, снижая риск развития нерегулярного сердцебиения. При этом мужчины могут ощутить более выраженную пользу, включив в свой рацион шоколад, нежели женщины. Согласно полученным данным, оптимальное количество шоколада для...

Шоколад и сладкие продукты не помогают справиться с депрессией. Так считают специалисты из Больницы Принца Уэльского (Австралия). Ученые попытались разобраться, как шоколад влияет на настроение человека. Многие люди считают, что после нескольких долек сладкого самочувствие улучшается и симптомы депрессии отступают. Однако ученые уверены, это не так. В рамках эксперимента были...

Регулярное употребление умеренных порций шоколада снижает риск появления фибрилляции предсердий (мерцательной аритмии), утверждают американские, датские и канадские ученые. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Heart. Самая сильная связь между употреблением шоколада и снижением риска появления фибрилляции предсердий замечена в случае, когда женщины в неделю съедают одну порцию (30 граммов) шоколада, а...

По данным Planet Today американскими учеными было выявлено, что темный шоколад оказывает на организм человека антивозрастной эффект. С целью выявления дополнительных качеств черного шоколада был проведен ряд исследовательских работ, подопытными образцами в котором являлись грызуны. В результате чего догадки ученых подтвердились — шоколад способен оказывать омолаживающий эффект, благодаря расположенным в...

Сколько раз мы слышали: "Съешь лучше яблоко, что ты на конфеты налегаешь?". Однако британские медики авторитетно заявляют, что шоколад полезнее фруктов. Доводы специалистов опубликовал электронный журнал MIGnews.com. ПО МНЕНИЮ УЧЕНЫХ ИЗ ВЕЛИКОБРИТАНИИ, ШОКОЛАД МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНЕЕ ФРУКТОВ, поскольку содержит в себе больше важных для хорошего самочувствия веществ. Эксперты отмечают, что...

Научные сотрудники из Соединенных Штатов Америки узнали о том, что темный шоколад имеет еще одно уникальное свойство — борьба с процессами старения. Авторы работы провели эксперимент на лабораторных грызунах, стоит отметить, что все мыши находились в пожилом возрасте. Специалисты увидели, что грызуны гораздо лучше себя чувствовали тогда, когда им давали...

Исследователи выявили, что ежегодное потребление шоколада человеком составляет пяти килограмм. Такие данные подтолкнули их на проведение научного исследования по выявлению положительных и негативных воздействий шоколада на организм человека. В процессе проведенных испытаний ученым посчастливилось выявить, что потребление именно черного шоколада не только не сказывается на фигуре, но и несет огромную...

Научные сотрудники из Лондонского Университета Королевы Марии провели исследование, которое помогло раскрыть некоторую правду о горячем шоколаде. Эксперимент помог установить, что в этом горячем и таком любимом напитке есть большое количество соли, оно сравнимо с количеством соли в морской воде. Авторы работы сообщают, что в одной порции горячего шоколада может...

Как известно, истинным сладкоежкам очень сложно сдерживать тягу к шоколаду, но теперь австралийские ученые из Университета Аделаиды изобрели идеальную формулу для людей, которые действительно хотят побороть свою зависимость. По словам специалистов, самым большим препятствием в этом вопросе является слишком яркое воображение – любители шоколада зачастую представляют себе насыщенные визуальные образа...